닭 간 페이트 호박
닭 간 페이트 호박
페이트는 요리에 사용할 수 있습니다.메인 요리, 스낵, 아로마 페이스트리를 준비 할 수 있습니다. 페이트를 준비하기 위해 종종 간, 덜 자주 게임과 고기를 사용하십시오. 간장에 종종 야채, 버섯, 견과류가 추가되었습니다.
제품 준비
페이트를 준비하려면 다음이 필요합니다. 400g의 닭 간, 150g의 호박, 100g의 버터, 1 개의 오렌지, 1 개의 양파, 1 큰술. l. 올리브 오일, 1 당근, 1 tsp. 고추의 혼합물, 1/4 tsp. 육두구, 1 tsp. 소금.
준비
닭 한 마리를 요리하기 위해호박과 간장, 육류 부산물을 가지고 흐르는 물 밑에서 철저히 씻어 내십시오. 그런 다음 간을 중간 조각으로 자르고 올리브 오일로 7 ~ 10 분 동안 중간 정도의 열을가합니다. 튀긴 간을 그릇에 넣으십시오.
양파, 당근, 호박 껍질, 잘라 내기야채 diced. 간을 요리 한 동일한 냄비에 넣고 채소 20g에 버터를 넣으십시오. 중간 열에 12 분 동안 요리하십시오. 다음으로, 간장을 프라이팬에 넣고 갓 짜낸 오렌지 주스로 재료를 붓습니다. 2 ~ 3 분 동안 삶아서 불에서 프라이팬을 꺼냅니다.
간장과 야채를 믹서 그릇에 넣고,그 (것)들에게 필요한 양의 향신료와 소금을 첨가하고 제품을 동질성으로 갈아 탄다. 별도의 스튜 냄 냄비에 버터 80g을 넣고 저열에 녹입니다.
모양을 가지고 요리 한 치킨 페이스트를 녹인 버터 위에 올려 놓습니다. 2-3 시간 냉장고에서 접시를 꺼냅니다.
호박과 닭 간에서 페이트 준비가되었습니다!
