팁 1 : 견과류와 술이 들어있는 바나나 아이스크림
팁 1 : 견과류와 술이 들어있는 바나나 아이스크림
차가운 아이스크림이 막대기에 아주 상쾌하다뜨거운 여름 날입니다. 이제 상점에서 거대한 케이크의 선택,하지만 훨씬 좋네요있어 자신의 아이스크림 응석합니다.
너는 필요할거야.
- 2 인분 :
- - 바나나 2 개;
- - 우유 1 잔;
- - 화이트 초콜렛 70g;
- - 3 tbsp. 주류 "Baylis"의 숟가락;
- - 잘게 잘린 개암.
지침
1
잘 익은 바나나를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 그릇에 넣은 다음 5-6 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 바나나 조각은 아주 열심히되어야합니다.
2
5-6 시간 후, 두꺼운 덩어리가 형성 될 때까지 믹서기에서 바나나를 치고, 우유 한 잔과 베일리 주류 3 큰술을 털고 철저하게 털어냅니다.
3
에 대한 금형 위에 휘핑 된 질량을 부어.아이스크림, 막대기에 각각 넣어. 동결로 보내기. 디저트를 냉동하는 데 10-12 시간이 걸리므로 밤에는 냉장고의 아이스크림을 깨끗이 닦아서 시들지 않게하십시오.
4
수 욕조에서 화이트 초콜릿을 녹여 라. 기름을 추가하지 않고 마른 프라이팬에있는 젤리는 매우 세밀하게 잘게 썬다.
5
얼어 붙은 바나나 아이스크림 가져 가라.냉장고에 녹인 흰색 초콜렛에 각 아이스크림을 담근 다음 잘게 잘린 개암을 뿌려주세요. 초콜릿 글레이즈가 적절히 "압수"되도록 냉장고에 15-20 분 동안 다시 보냅니다. 그 후 너트와 주류로 바나나 아이스크림을 제공 할 수 있습니다.
팁 2 : 과일 샌디
샌디 (Sandy) - 기초로 조리 된 음료아이스크림 또는 냉동 요구르트에 과일, 시럽, 주류 또는 견과류를 더한 것. 매사추세츠 출신의 원주민 과일 모래의 몇 가지 조리법을 고려하십시오.
너는 필요할거야.
- 살구 샌드위치 :
- - 과일 또는 베리 주스 50ml;
- - 감귤류 또는 베리 무스 50ml;
- - 살구 소스 50 ml.
- 사과 모래 사료 :
- - 사과 2 개;
- - 사과 주스 200 ml;
- - 크림 아이스크림 200g.
- 파인애플 샌드의 경우 :
- - 50g의 아이스크림;
- - 뜨거운 뜨거운 레모네이드 20 ml;
- - 파인애플.
- 바나나 샌드위치 :
- - 50g의 아이스크림;
- - 오렌지 주스 30 ml;
- - 바나나 야.
- 망고 샌드의 경우 :
- - 90 g의 아이스크림;
- - 망고 주스 90 ml;
- - 민트 시럽 10 ml.
지침
1
살구 샌드위치를 만들려면 재료를 함께 섞지 않고 그릇에 과일이나 베리 주스, 무스와 살구 소스를 넣으십시오.
2
사과 샌드위치의 경우 사과를 씻고 코어를 제거한 다음 얕은 강판에 문지릅니다. 아이스크림, 강판 사과를 깔아 주스에 부어주세요. 믹스 구성 요소는 필요하지 않습니다.
3
파인애플 음료를 만들려면 꽃병에 아이스크림을 넣고 신선한 파인애플을 넣고 파인애플을 넣고 위에 레모네이드를 붓는다. 혼합하기 위해 필요하지 않습니다.
4
바나나 샌드위치의 경우 크림 아이스크림을 그릇에 넣고 바나나를 얇게 자른 다음 상단에 오렌지 주스를 부어 넣습니다.
5
망고 샌디는 또한 쉽게 준비됩니다 : 과일 아이스크림을 kremanka의 바닥에 넣고, 위에 민트 시럽을 부은 다음 망고 주스에 부어 넣습니다. 혼합하지 않고 즉시 서빙하십시오.
6
기성품 음료는 칵테일 밀짚, 신선한 박하 잎, 얼음 조각 추가 등 무엇이든 장식 할 수 있습니다.
팁 3 : 견과류로 구운 바나나 요리법
모든 견과류와 초콜릿으로 구운 바나나,- 이것은 독특하고 맛있는 요리이며, 쉽고 확실하게 자녀를 기쁘게합니다. 또한,이 접시는 디저트를위한 축제 테이블에 적합합니다.
너는 필요할거야.
- - 레몬 주스 1/4 컵;
- - 오렌지 주스 1/2 컵;
- - 육두구 반 티스푼;
- - 5 바나나;
- - 버터;
- - 초콜릿 100-150g;
- - 견과류 150g.
지침
1
주황색 또는 레몬 주스로 압착수작업으로 또는 과즙 짜는기구의 도움으로 용량을 분리하십시오. 육두구를 추가하십시오. 바나나는 익히지 않고 껍질을 벗기십시오. 그 다음에 반으로 자르십시오.
2
오븐을 예열하십시오. 준비된 바나나는 기름칠 베이킹 시트를 자릅니다. 이분의 일은 오렌지와 레몬 주스가 섞여 있습니다. 잘게 자르는 사람에게 초콜릿 바를 자르고 바나나에 골고루 뿌린다.
3
4 분 동안 오븐에서 요리를 굽는다.표면에 거품이 나타나기 전에 색깔은 밝은 갈색이어야합니다. 너트 (아몬드, 헤이즐넛, 호두)를 가지고 가늘게 자른다. 오븐에서 바나나와 함께 트레이를 가져 와서 얇게 썬 견과를 고르게 배열하십시오. 그런 다음 다시 놓으십시오. 견과가 황금 갈색이 될 때까지 구우십시오.
4
디저트를 접시에 담고 민트 잎으로 장식하십시오.
끝 4 : 주스 및 향미료에 주황색 아이스크림을 만드는 방법
아이스크림은 세계에서 가장 인기있는 디저트 중 하나입니다. 이 맛있는 음식에는 집에서 수천 가지 요리 옵션이 있습니다. 오렌지 주스를 기반으로 한 아이스크림은 여름의 따뜻한 추억을 가져올뿐만 아니라 럼주와 향신료가 결합 된 세련된 독창성으로 놀라움을 선사합니다.
너는 필요할거야.
- 계란 3 개
- 설탕 100g </ li>
- 크림 200 ml </ li>
- 1 오렌지 </ li>
- 오렌지 리큐르 50g </ li>
- 100 g의 가루 설탕 </ li>
- 럼 50 g </ li>
- 향신료 (바닐라 </ li>
- 계피 </ li>
- 사프란). 장식용 : 휘핑 크림 </ li>
- 민트 잎 </ li>
- 초콜릿 부스러기.
지침
1
아이스크림을 담을 용기를 준비하십시오. 그것은 편안하고 넓은 그릇이어야합니다.
2
단백질에서 노른자를 분리하십시오. 이렇게하려면 각 달걀에 위와 아래에서 두 개의 작은 구멍을 만드십시오. 단백질을 배수 할 때까지 그릇이나 찻잔에 달걀을 올립니다. 단백질이 떨어지면 껍질의 상단 절반을 벗겨 주황색을 주발에 붓습니다.
3
수욕을 준비하십시오. 이렇게하려면 더 큰 크기의 냄비에 그릇을 넣고 부분적으로 물을 채우십시오. 불을 넣고 물이 끓기 시작할 때까지 기다리십시오.
4
창백한 크림 같은 견실함을 얻을 때까지 수조에 설탕 믹서로 노른자를 치십시오.
5
화재로부터 수욕을 제거하고 완전히 냉각되고 두껍게 될 때까지 계속 크림을 치십시오.
6
별도의 그릇에, 믹서로 가루 설탕으로 크림을 채 웁니다. 크림도 두껍게해야합니다.
7
오렌지에서 주스를 꽉 쥐어 라. 주스에 남아있는 펄프의 큰 부분이 없도록 변형하십시오. 압착 주스와 휘핑 크림으로 달걀 노른자에서 크림을 섞는다.
8
리큐어를 생성 된 혼합물에 부어 넣고 완전히 섞는다.
9
혼합물을 그릇을 닫고 냉동실에 덮으십시오. 결과 제품을 반 경질로 고정하십시오.
10
럼과 향신료를 혼합하십시오 (바닐라, 계피 및 사프란). 혼합물을 30 분 동안 닫힌 뚜껑 아래 가파르게 내버려 둔다.
11
아이스크림을 꺼내어 점차 럼과 향료를 섞은 다음 완전히 휘저어 완전히 굳힐 때까지 냉장고에 넣으십시오.
12
아이스크림 준비 완료! 서빙하기 전에 아이스크림을 슬라이스로 슬라이스하거나 특수 원형 스푼을 사용하여 볼을 굴립니다. 부드럽게 유리 그릇에 하나 이상의 조각을 놓습니다. 휘핑 크림, 민트 잎으로 아이스크림을 장식하고 초콜릿 칩을 뿌려주십시오.
