multivarka의 닭고기에서 Shish 케밥
multivarka의 닭고기에서 Shish 케밥
닭고기의 Shish 케밥은 요리 될 수 있으며,당신은 가볍고 만족스럽고 맛있는 음식을 얻습니다. 이 조리법은 자연을 떠날 방법이 없을 때 특히 중요합니다. 닭고기의 Shish 케밥은 좋아하는 소스, 신선한 빵과 채소로 제공되어야합니다.
성분 :
- 향신료 (Provencal herbs, hops-suneli) - 맛에;
- 소금 - 취향에;
- 마늘 - 3 정향;
- 간장 - 50 g;
- 꿀 - 50 g;
- 올리브 오일 - 50g;
- 유방 또는 치킨 필렛 - 500 g.
준비 :
찬 고기를 달리면서 닭 고기를 헹구고 날카로운 칼로 작은 조각으로 자른다. 준비된 조각을 깨끗한 판에 접은 다음 매리 네이드 연습을 시작하십시오.
올리브 오일,마늘, 간장. 향신료와 소금을 넣고 조심스럽게 모든 재료를 섞는다. 적어도 30 분 동안 차가운 물에 나무 꼬치를 담근다. 이것이 완료되지 않으면 shish 케밥을 준비하는 동안 나무 꼬치를 태울 수 있습니다.
그릇에 닭고기를 넣고 매리 네이드를 넣고 깨끗한 손으로 모든 것을 섞어서 각 조각이 모든면에 잘 감겨 지도록하십시오.
뚜껑을 덮어서 냉장고에 담은 용기를 꺼냅니다.또는 식품 필름으로 꼭대기를 조이십시오. 추위에 절인 고기를 유지하려면 적어도 한 시간이되어야합니다. 더 오래, 3 시간, 그리고 밤새도록 잘 견뎌내는 것이 좋습니다.
양파는 껍질이 벗겨지면 과다한 물을 잘라내어 물로 씻고 커다란 고리로 자른다. 양파 링과 번갈아 꼬챙이에 고기 조각을 끈 다음 멀티 바운드 안에 놓습니다.
마리 네드의 남은 부분 위에 붓고 멀티 박스를 켜고 "제빵"모드 또는 "튀김"을 활성화하십시오. 50 분이 지난 후 완성 된 닭고기 shish 케밥을 꺼내 테이블에 낸다.