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너는 필요할거야.

• 케이크 들어 :
• - 밀가루 440g;
• - 코코아 80g;
• - 계란 2 개;
• - 설탕 400g;
• - 2 큰 술 바닐라 설탕;
• - 3 tsp. 베이킹 파우더;
• - 140 g의 식물성 기름;
• - 지방 사워 크림 200g;
• - 강력하게 끓인 커피 220ml.
• 블루 베리 크림 :
• - 신선한 블루 베리 200g;
• - 250 그램의 지방 크림;
• - 150 g의 가루 설탕;
• - 크림 치즈 420g.

지침

1

오븐을 180 도로 가열하고직경 20cm의 3 가지 모양을 준비하십시오 (큰 베이킹 시트에 1 개의 케이크를 준비한 다음 조각으로자를 수 있음). 베이킹 파우더와 코코아 파우더로 가루를 체로 치십시오.

2

별도의 그릇에 두 사람과 함께 믹서와 계란을 이길설탕과 공기의 일관성. 계란 혼합물에 사워 크림과 식물성 기름을 넣고 다시 털어냅니다. 양조 한 커피를 넣고 섞는다.

3

건조한 성분을 액체와 혼합하고 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞는다. 반죽을 곰팡이에 붓고 약 30 분 동안 오븐에 보내십시오. 완전히 식 힙니다.

4

크림 들어, 호감을 사용하여 으깬 감자로 베리를 돌려. 과량의 수분을 제거하기 위해 주스를 배수하십시오.

5

별도로 믹서로 크림을위한 다른 모든 성분을 결합하십시오. 베리 퓌레를 혼합물에 넣고 다시 섞는다. 냉장고에있는 크림을 몇 시간 동안 준비하십시오.

6

케이크와 크림을 바르고, 케이크의 측면과 상단을 장식하십시오. 밤에는 냉장고에 넣으십시오. 봉사하려면 화이트 초콜릿, 민트 잎과 신선한 블루 베리의 빵 부스러기로 장식하십시오!