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너는 필요할거야.

• - 양고기 - 300g,
• - 붉은 고추 - 1 PC.,
• - 노란 고추 - 1 PC.,
• - 무 - 3 조각.,
• - 당근 - 1 pc.,
• - 토마토 - 2 개.,
• - 감자 - 1 개.,
• - 물 - 0.5 l.,
• - 삶은 파스타 - 300 g,
• - 녹색,
• - 향신료 : 회향, 커민 및 바질의 씨앗.

지침

1

우리가 할 첫 번째 일은 양고기입니다. 우리는 지방과 층으로부터 양고기 고기를 깨끗이합니다. 다음으로 양고기를 조각으로 자른다. 그 후 양파를 자릅니다. 소량의 식물성 기름에서 먼저 양파를 구운 다음 양고기를 튀긴 양파에 던집니다. 그리고 고기를 10 분 동안 고열로 볶습니다. 나는주의를 기울인다 - 우리는 덮개없이 튀김을한다!

2

이제 라인 야채에 : 당근, 감자, 고추, 토마토 등이 있습니다. 예기치 않은 성분이 있습니다. 먼저, 당근을 주사위로 고기에 보내고, 감자에 넣고 고기와 연결하십시오. 모든 소금과 섞는다.

3

이제 맛을 더한 향신료를 넣으십시오. 향신료는 우리의 경우에는 회향, 커민 및 바질의 씨앗이 될 수 있습니다.

4

무의 회전에 - 우리는 꼬리를 자르고 그것을 부순다.

5

우리는 붉은 색과 노란색 후추를 잘라 내고 채소를 갈가리 찢는다.

6

우리는 모든 것을 고기와 연결하고 물을 조금 붓습니다.

7

우리는 토마토를 갈아서 빨리 요리 할 준비가되었으므로 끝에 추가 할 것입니다. 우리는 준비를 위해 접시를 가지고 간다.

8

라그 만 (Lagman)은 모든 파스타와 함께 제공 될 수 있습니다. 우리는 스파게티를 미리 삶아서 이제는 접시에 담아 야채와 함께 풍부한 국물을 부어 먹을 때입니다.

9

우리는 허브와 함께 요리를 장식합니다. 좋은 식욕을가집니다!