다이어트에서 단백질, 지방 및 탄수화물의 중요성은 무엇입니까?
다이어트에서 단백질, 지방 및 탄수화물의 중요성은 무엇입니까?
음식의 필요성은 존재의 조건입니다.음식 없이는 그는 단순히 살 수 없다. 모든 식료품에는 단백질, 지방 및 탄수화물과 같은 생활에 필수적인 영양소가 포함되어 있습니다. 소비량은 사람의 생활 방식, 신체적으로 얼마나 활동적인지, 나이, 심지어 거주하는 지역에 따라 다릅니다.
지침
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인체는 세포로 이루어져 있습니다.그 구조는 단백질을 사용합니다. 그것은 피부, 머리카락, 손톱, 근육 조직 및 내부 장기 조직으로 구성됩니다. 단백질은 항산화 물질뿐만 아니라 모든 과정을 조절하는 효소와 호르몬, 노화 방지 및 암 세포 파괴의 많은 화합물의 기초입니다. 사고 과정은 또한 신경 전달이 뇌로 전달되는 신경 전달 물질에 아미노산을 공급하는 단백질의 영향으로 발생합니다. 성인의식이 요법에서 단백질의 일일 기준은 100-120 g이며 육체 노동이 많은 경우 일일 150 g으로 증가합니다. 동물성 단백질은 96-98 %, 야채는 70-75 %만으로 거의 완전히 동화되며 이는 동물성 단백질의 주요 공급원 인 육류 섭취를 거부하는 채식주의 자에게 고려되어야합니다. 단백질은 지방과 탄수화물과 달리 체내에 축적되는 성질이 없으며 다른 물질로부터 합성되지 않습니다.
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주된 에너지 원은 지방뿐 아니라그들은 또한 건물 세포에 참여합니다. 지방질 덕분에 음식은 맛있는 향과 맛을 얻습니다. 그들은 비타민 A, D, E 및 K를 함유하고 있으며 특히 몸의 성장과 성장에 필요한 기간입니다. 생물학적으로 중요한 동물성 지방은 육류, 유제품, 달걀 노른자에서 발견됩니다. 그러나 식물성 기름을 구성하는 식물성 지방은 사람의 완전한 존재를 위해서도 필요합니다. 다이어트는이 두 종의 지방이어야하며, 소비량은 매일 40-50g입니다.
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탄수화물은 단순하고 복잡하며 소화성이 있으며소화되지 않는. 가장 간단한 것은 한 가지 유형의 당, 복잡한 이당류의 일부로, 두 가지 종류의 당으로 구성됩니다. 폴리 사카 라이드 - 펙틴, 섬유, 전분 및 글리코겐은 복잡한 탄수화물이기 때문에 더 천천히 소화됩니다. 신체가 즉시 흡수하는 단순 탄수화물. 즉각적으로 낭비되지 않으면 지방으로 처리하여 예비 재고로 저장합니다. 이러한 탄수화물은 또한식이 요법에 포함되어야하지만, 바람직하게는 육체 운동 전에 음식을 많이 섭취해야합니다. 복합 탄수화물의 사용은 인슐린 배출을 유발하지 않으며, 오랜 기간 소화되어 신체에 필요한 에너지로 연료를 공급합니다. 탄수화물에 대한 매일 인간의 필요성은 450-500g입니다.