영양사는 누구입니까?

영양사는 누구입니까?



현재 영양 문제를 연구 중두 가지 과학 - 영양학 및 영양 과학 -은 공통점이 많은 사람과 관련됩니다. 영양 전문가는 전문적으로 영양에 종사하는 전문가입니다. 영양사는 안전한 식사를 전문으로합니다.





영양사는 누구입니까?
















영양은 무엇을 연구합니까?

"영양학"이란 단어는 라틴어"Nutricium"(음식)과 그리스어 "로고"(가르침, 과학). Nutritsiologiya는 제품, 제조 방법 및 인체에서의 작용에 대한 과학입니다. 영양 전문가는 식품에 포함 된 성분과 성분을 연구합니다.
영양은 비교적 젊은 과학입니다.
인체는 지속적으로 업데이트되며오래된 세포가 파괴되고 새로운 세포가 형성되고, 호르몬, 효소 및 다른 물질이 끊임없이 합성됩니다. 영양 학자들은이 과정이 음식의 양과 구성에 달려 있다고 믿습니다. 따라서이 요소들은 사람의 건강과 활력을 결정합니다. 영양 과학의 기초는 유기체가 자기 조절 시스템이라는 개념입니다. 유용하고 정확한 물질을 필요한 비율로 포화 시키면 새로운 세포의 개발을 촉진하고 신진 대사를 정상화하며 에너지를 얻고 유기체의 노화를 지연시키고 질병을 예방합니다. 최근 수십 년 동안 식품은 화학 물질, 다양한 방부제로 너무 포화되어 많은 제품이 인체 건강에 유해 해졌습니다. 그러므로 현대의 상황에서 영양학의 과학은 질병의 발달을 막고 사람들의 건강을 지키는 하나의 방법입니다. 그것의 목적은 음식이 인체에 미치는 영향의 법칙을 연구하고, 쉽게 음식을 동화 시키며, 몸에서 그것을 제거하는 방법을 찾고, 건강에 대한이 선택에 영향을 미치는 음식과 메커니즘을 선택하는 동기를 연구하는 것입니다.

영양사가 도움이 될 수 있습니다.

건강을 유지하기 위해 알아 두어야 할 사항기초 nutritsiologii는, 이것에서 specialist 영양사를 도울 수있다. 그는 필요한 음식 (치료 식단, 균형 잡힌 영양, 스포츠, 유아식)을 집을 것입니다. 합리성은 최적의 음식 ​​섭취로 영양이라고합니다 (특정 시간). 균형 잡힌 식단은 유기체와 생활 양식의 개별적인 특징에 해당하는 모든 영양분을위한 완벽한식이 요법입니다. 치료 및 예방 영양은 불리한 요인이 작용할 때 신체의 변화를 막기 위해 선택된 식단을 제공합니다.
재활 영양은 질병, 정신적 충격, 부상 후에 신체의 기능 장애를 회복시키는 데 도움이됩니다.
영양사는 환자가 적응하도록 도울 것입니다.(아미노산, 미네랄, 단백질, 비타민) 및 파라 약품 (주스, 열매, 허브, 차 등)의 도움으로 다양한 통증을 유발할 수 있습니다. 지명 된 생물학적 활성 물질은 신체 기능을 지원합니다.