팁 1 : 전자 레인지 깎기는 어떻게 작동합니까?

팁 1 : 전자 레인지 깎기는 어떻게 작동합니까?

"레이저"라는 단어와이 장치의 작동 원리사람들에게 알려진. 소리가 들리는 "maser"라는 단어는 훨씬 적습니다. 이것은 영어 정의 "방사선의 자극 방출에 의한 극초단파 증폭"의 첫 글자의 약어로 "자극 방출에 의한 마이크로파의 증폭"을 의미합니다. 즉, 빛을내는 레이저와 달리 디자인에 가까운 설계자는 마이크로파 빔을 방출합니다.

전자 레인지 마스터 작동 방식
이러한 장치가 처음으로 개발되었습니다.1954 년 소련과 미국 물리 학자. 이후 과학자 A. Prokhorov, N. Basov 및 C. Townes가이 노벨상을 수상했습니다. 오랜 시간 동안, 작업자는 진공 및 매우 낮은 온도 (절대 제로에 가깝게)와 같은 엄격한 조건을 필요로하기 때문에 실제 적용을 찾지 못했습니다. 또한 이러한 조건에서도 레이저 파워보다 레이저 파워가 훨씬 낮습니다. 최근 영국 국립 물리 ​​연구소 (British National Physical Laboratory)의 물리학 자들은 실내 온도와 압력에서 작동 할 수있는 모형 모델을 개발했습니다. 그들의 연구는 20 세기 말에 유기 펜타 센 화합물에 레이저를 조사하는 실험을 수행 한 일본의 과학자에 대한 연구를 기반으로했다. 그들은 레이저 광선의 작용하에 물질 분자가 레이저로 작용할 수 있다는 것을 발견했습니다. 일본 연구자들은 중성자 산란 (neutralistic scattering)에 관심이 있었기 때문에 발견 된 현상을 중요시하지 않았다. 이 실험에 대한 설명을 발견 한 영국 연구원은 레이저에 사용 된 것과 유사한 결정을 얻기 위해 펜타 센을 다른 유기 물질에 첨가하기로 결정했다. 일련의 실패 후에 필요한 모양과 색상의 결정이 강조 표시되었습니다. 연구자들은 투명한 사파이어 링에 그것들을 삽입하고, 그 결과 공진기 내에 결과 구조물을 놓아 레이저를 조사했다. 결과는 가장 과감한 기대를 뛰어 넘었습니다. 레이저 광선은 펜타 센 분자를 흥분 (불안정한) 상태로 만들었다. 분자의 안정한 상태로의 역전이에 따라, 마이크로파 스트림은 광선의 형태로 나타나는데, 강도는 이전 모델의 모델에 비해 훨씬 더 컸다. "받은 신호는 기존의 masers보다 1 억 배나 강력했습니다."라고 물리학 자 Mark Oxbornrow는 말했다. 영국인에 의해 획득 된 장치는 극도의 가능성이 있지만, 수정하는 데는 많은 노력이 필요합니다. 이제 메이스 옥스 보로우 (Oxborrow)는 광범위한 파도와 함께 아주 짧은 펄스 만 생성합니다. 또한, 더 좁은 파 범위에서 끊임없이 작동하도록 만들 수 있다면, 기술자는 과학 및 기술의 다양한 분야에서 매우 광범위한 적용을 발견하게 될 것입니다.

팁 2 : 전자 레인지는 어떻게 작동합니까?

전자 레인지는 원리에 따라 작동합니다.쌍극자 교대. 마그네트론에 의해 생성 된 마이크로 웨이브는 제품에 포함 된 물 분자를 진동시킵니다. 분자 운동의 운동 에너지는 열로 변환됩니다. 그래서 음식이 따뜻해진다.

전자 렌지는 어떻게 작동합니까?
전자 레인지는 초고주파 복사를 통해 음식을 조리하거나 가열하기위한 가정용 전기 제품입니다.

전자 레인지

전자파에는 전파가 포함됩니다.데시 미터, 센티미터 및 밀리미터 범위. 전자 레인지는 일반적으로 2 메가 헤르츠 이상의 주파수로 마이크로 웨이브 데시 미터를 사용합니다. 예를 들어 전자 레인지와 오븐 사이의 주된 차이는 표면의 음식뿐만 아니라 가열되는 음식입니다. 고주파의 전파는 최대 2-3 센티미터의 깊이까지 침투 할 수있어 난방이나 요리 과정을 크게 가속화합니다.

작동 원리

전자 레인지의 작동 원리는쌍극자 교대로. 물질에 극성 분자 (예 : 물)가 포함되어 있으면이 분자에 작용하는 전파의 에너지로 인해 전자기장이 일정한 방향으로 이동하고 전계 효과가 발생합니다. 물체에 작용하는 필드는 가변적이어서 분자는 한쪽에서 다른쪽으로 흔들리는 것처럼 보입니다. 이 경우 물리학의 법칙에 따라 신체의 온도는 분자와 원자의 운동의 운동 에너지에 직접 비례합니다. 따라서, 극성 분자가보다 활동적 일수록 - 물체가 더 많이 가열됩니다. 이 현상을 쌍극자 이동이라고합니다. 이것은 전자기 복사열을 열로 변환시키는 것입니다. 물은 식품에서 극성 분자의 역할을하기 때문에 현대 전자 레인지는 물 분자를 액체 상태로 워밍업하는 방식으로 설계되었습니다. 따라서 얼음이나 설탕은 전자 레인지에서 훨씬 더 천천히 가열됩니다. 전자 레인지의 전파는 마그네트론입니다. 마그네트론 (Magnetron) - 특수 전자 램프로 데시 미터 범위의 파동을 생성 할 수 있습니다. 마그네트론에서 파동은 도파관을 따라 노의 내부 공간으로 전달됩니다.

전자 레인지 발명의 역사

전자 레인지의 발명가가 고려됩니다.미국 군사 기술자 인 퍼시 스펜서 (Percy Spencer). Percy가 해군을 목표로하는 레이더에서 실험실에서 일했을 때, 그는 켜진 마그네트론 위에 놓인 샌드위치가 뜨거워 졌다는 것을 알게되었습니다. 전자 레인지 발견의 역사에 대한 또 다른 버전이 있는데, 마그네트론의 방사능에서 Percy의 초콜릿 바가 주머니에 녹아있다.