shish 케밥의 맛과 풍미가 돋보이는 샐러드

shish 케밥의 맛과 풍미가 돋보이는 샐러드

가장 일반적인 제품을 사용하지만 환상적입니다.그들의 조합과 서로에 대한 관계에 대해, 당신은 샐러드의 가장 특별한 맛을 얻을 수 있습니다. 훈제 닭과 절인 양파의 참여로이 요리를 확인하십시오. 샐러드 및 다른 성분에있는 존재에도 불구하고, 음색은 이들로 정확하게 놓인다.

shish 케밥의 맛과 풍미가 돋보이는 샐러드

너는 필요할거야.

  • - 훈제 닭고기 고기 300 그램,
  • - 당근 샐러드 - 300 그램,
  • - 삶은 또는 통조림 콩 - 300 g,
  • - 1 큰 양파,
  • - 소금, 설탕, 식초, 마요네즈.

지침

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많은 종류의 샐러드가 있는데 고기는훈제 닭은 당근, 양파 및 콩과 결합하지만, 종종 야채 강판에 양파와 함께 튀긴 큰 강판에 날로 채썬 당근을 채취합니다. 그것은 영양이 있지만, 너무 많은 지방 마요네즈로 밝혀졌습니다. 같은 조리법으로 기성품 인 당근 샐러드를 사용하여 콩의 중성미를 감소시키고 절인 양파와 함께 훈제 닭고기를 시시 케밥 맛을냅니다.

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기성품 샐러드를 사용하면가게에서 "당근"과 통조림 콩을 먹으면 샐러드가 매우 빨리 준비됩니다. 양파를 담그고, 훈제 닭 가슴살 또는 닭고기의 조각을 입방체로 잘라내고 모든 재료를 합치고 마요네즈와 함께 샐러드를 먹기만하면됩니다. 빠르지 만 싸지는 않습니다. 콩을 양조하고 당근을 스스로 요리하는 법을 배우면 돌 하나가 두 마리, 또는 세 마리를 죽일 수 있습니다. 당근의 날카로운 샐러드가 독립적 인 요리 일 것이고, 기능을 성공적으로 보완 할 수 있습니다. shish 케밥과 다른 많은 맛을 가진 샐러드.

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그러므로, 할 일은 유리를 씻는 것입니다콩, 차가운 물로 부어서 불에 붙여라. 끓는 물이 계속되면 냄비에 약간 찬물을 넣으면 콩이 더 빨리 익을 것입니다. 콩이 요리 과정에서 모양을 유지하는 것이 중요합니다. 그녀가 양조하는 동안, 당신은 한국어로 당근 샐러드를 준비하기 시작할 수 있습니다. 1.5kg의 당근은 칼이나 야채 껍질을 벗기고 윗부분의 거친 층에서 씻어서 제거해야합니다. 그런 다음 길게 얇은 슬래브가 나올 수 있도록 특수 강판에 올려 놓습니다.

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잘게 잘린 당근에 약간 소금을 뿌리고부드러운 플라스틱 상태로 조심스럽게 반죽한다. 이제 식초 에센스를 붓고 (2 티스푼), 당근을 섞어 뚜껑으로 덮습니다. 당근을 절인하는 동안 양파를 즉시 준비 할 수 있으며, 특히 shish 케밥을 맛볼 수있는 미래의 샐러드와 특히 얇은 반 고리로 잘라냅니다. 한 양파는 뜨거운 기름으로 프라이팬에 가며, 다른 한 마리는 끓는 물로 씻고 매리 네이드에 부어줍니다.

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마리 네이드는 삶은 잔입니다.1 tsp를 더한 냉수. 설탕, 1 tsp. 소금과 1 큰술. l. 9 % 식초. 양파를 끓는 대신 냉수에서 간단히 헹굴 수 있지만 산 세척 공정은 오래 걸립니다. 갈아서 만든 양파는 약 20 분 동안 준비가됩니다. 당근은 황금 갈색이 될 때까지 튀겨서 잘게 썬 마늘, 검정과 빨강 그라운드 고추를 넣은 후에 만 ​​당근에 부어 넣어야합니다. 베이컨의 모든 조미료를 뜨거운 기름과 양파로 섞어서 모든 내용물을 잘 혼합하고 당근 샐러드를 사용할 준비가되어 있어야합니다. 어떤 사람들은 그가 여전히 한 시간 이상 양조하는 것을 선호하지만.

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당근 샐러드를 준비하는 동안양파를 양념하고, 이미 준비가 된 콩을 잊지 마세요. shish 케밥의 맛을 가진 샐러드를위한 주요 성분은 동등한 부분에서, 즉, 훈제 닭이 300 그램이고, 콩과 당근 샐러드가 많은 경우 섭취됩니다. 비율이 약간 교란되면 큰 문제는 없을 것입니다. 이제 양상추는 절인 양파와 마요네즈로 섞여서 섞여 있습니다. 더 날카롭게 사랑하는 사람은 여전히 ​​고추를 더 먹을 수 있습니다. 전문가들은 훈제 닭고기와 절인 샐러드는 오이, 샴 피뇽, 절인 양배추 수 절임 재료라고합니다. 그리고 절인 양파 만 사용하여 "shish 케밥"으로 자신을 만끽할 수 있습니다.