코티지 치즈 대리석 디저트와 비스킷
코티지 치즈 대리석 디저트와 비스킷
맛있는 요리, 디저트에 적합합니다. 코티지 치즈는 베이킹이 필요 없으며, 매우 유용합니다. 저지방 성분을 선택하면 매우 낮은 칼로리 함량의 요리를 얻을 수 있습니다.
음식을 요리하십시오. 그것은 저지방 코티지 치즈 반 킬로를 필요로합니다. 같은 양의 사워 크림을 섭취하는 것이 좋습니다. 액체를 섭취하는 것이 좋습니다. 지방은 15 %입니다. 설탕 한 잔, 바닐린 봉지, 코코아 파우더 3 큰술, 우유 100ml, 젤라틴 40g. 풍미를 위해 인스턴트 커피 2 티스푼을 추가 할 수도 있습니다. 때로는 디저트 준비를위한 혼합물에, 부서진 쿠키를 추가하십시오 - "희년", "커피로"적합합니다.
찬물 젤라틴에 담가 - 준비중에다른 성분, 그것은 팽창 할 시간이있을 것이다. 코티지 치즈를 설탕으로 채우고 믹서기로 털어 내십시오. 우유가 따뜻해. 따뜻한 우유에서는 팽창 된 젤라틴을 넣고 저열로 가열하십시오. 젤라틴은 완전히 용해되어야합니다. 우유를 끓일 수 없다.
두부와 우유를 젤라틴과 결합하십시오. 결과는 세 부분으로 나뉘어집니다. 하나는 물로 희석되어 커피를, 다른 하나는 코코아, 세 번째는 바닐린입니다. 커피를 넣지 않으려면 혼합물을 두 부분으로 나눕니다. 금이 간 과자는 균등하게 두 부분에 첨가 될 수 있고, 혼합물이 15 분 동안 서 있기 위하여, 그 과자는 조금 적시 게된다.
이제 컵케익이나 샐러드 그릇 형태로 가져 가세요. 음식 필름의 안쪽을가립니다. 혼합물이 곰팡이의 중간에 혼합 - 각 부분에서 2 큰술, 커피 2 큰술, 코코아 2, 바닐린 2와 함께 모든 것이 끝날 때까지 혼합하십시오. 두꺼운 덩어리를 냉장고 안의 용기에 넣으면 약 5 시간 동안 얼 것이다. 디저트가 고형화 된 후에는 접시로 뒤집어 필름을 닦으십시오.