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너는 필요할거야.

• - 사우어 크림 250g;
• - 크림 치즈 또는 마스푼 치즈 250 g;
• 계란 2 개 세트
• - 버터 4 큰술. 숟가락;
• - 크래커 또는 기타 건조 쿠키 100 g;
• - 가루 설탕.

지침

1

롤링 핀을 사용하여가는 크래커 크래커. 아기가 작을수록 좋습니다.

2

바스라기에 버터를 넣으십시오.미리 냉장고에서 꺼내어 약간 녹아 내리는 것이 좋습니다. 혼합물을 철저히 섞어서 금형 바닥에 놓고 치즈 케이크를 준비합니다.

3

사워 크림과 치즈는 믹서 또는 휘젓기로 때려야합니다. 거품이 없어야하며, 단순한 균일 한 질량을 가져야합니다. 믹서를 사용하는 경우, 작은 속도를 선택하십시오.

4

치즈와 사워 크림에 계란을 넣고 약간의 설탕 가루를 부어 혼합물을 치십시오. 덩어리가 없어야합니다.

5

생성 된 덩어리를 부드럽게 버터에 붓습니다.

6

치즈 케이크는 700 와트에서 3 ~ 5 분 동안 전자 레인지에서 구워 져야합니다. 디저트 준비 상태의 주된 징후는 가운데에 나타나는 거품입니다.

7

치즈 케이크를 실온으로 식힌 다음 얇은 부엌 칼로 금형 벽과 부드럽게 분리합니다.

8

디저트를 2-3 시간 동안 냉장고에 보관합니다. 이 시간 동안 치즈 케이크는 얼어 붙을 것입니다.

9

치즈 케익을 무엇이든 꾸밀 수 있습니다. 설탕 가루 및 박하 잎, 신선한 장과, 초콜렛 부스러기 또는 휘저어 진 크림. 진짜 단 것이면 디저트의 꼭대기를 덮을 수있는 아몬드와 함께 삶은 응축 우유가 맘에들 것입니다.