맛있는 음식 만드는 법
맛있는 음식 만드는 법
가장 단순한 요리 트릭이 여러분의 요리를 새로운 차원으로 끌어 올릴 것입니다!
1. 양파와 마늘의 선명도를 쉽게 낮출 수 있습니다 - 소다의 솔루션에 넣어 - 1 TSP. 물 200 ml. 나머지 재료를 추가하기 전에 야채를 헹구는 것을 잊지 마십시오.
2. 많은 요리법에서 우리는 펄프에서 토마토를 껍질을 벗기도록 요청받습니다. 이것이 말하지 않았다면, 그것은 당신에게 향기와 맛을주기 때문에 그것을 남겨 두십시오!
3. 버터의 맛을 유지하려면 냉장고에 조심스럽게 포장하여 보관하십시오. 식물성 기름은 찬장에 넣어서 썩은 냄새를 맡을 수 있습니다.
4. 야채 튀김? 그런 다음 최대 가열 프라이팬에 올려 놓으십시오. 그렇지 않으면 식욕을 돋우는 것이 아니라 약간 파삭 파삭 한 반찬을 먹을 위험이 있습니다.
5. 설탕을 잊지 마라! 특히 토마토를 첨가하여 요리를하면, 균형을 잡아서 맛을 이길 수 있습니다!
6. 말린 허브와 향신료를 접시에 첨가하기 전에 몇 분 동안 기름에 담가 두십시오. 이것은 그들의 취향을 크게 향상시킵니다.
7. 나머지 프라이팬은 수프 또는 스튜에 완벽하게 들어갈 수 있습니다. 이를 위해 뜨거운 냄비에 팬이나 프라이팬을 넣고 국물이나 와인을 넣고 남은 음식을 긁어냅니다.
8. 파이, 롤 또는 빵 껍질은 황금 갈색이어야합니다. 그것이 홍조의 올바른 정도에 도달 할 때까지 오븐에서 꺼내는 것은 가치가 없습니다. 그래서 봐!
9. 간장은 다량의 글루 토 메이트가 존재하기 때문에 접시의 맛을 더 포화시킬 것입니다. 좋아하는 급유에 2 개의 작은 술을 추가하십시오! 멸 치를 또한이 목적을 위해 사용할 수 있습니다.
10. 예를 들어, 파슬리와 같은 약초는 요리가 끝날 때 추가됩니다. 그러나 예를 들어, 로즈마리 또는 오레가노는 처음에 추가하는 것이 좋습니다.
