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너는 필요할거야.

• 케이크를 준비하려면 :
• - 달걀 2 개.
• - 설탕 반 컵
• - 밀가루 3,5 잔,
• - 사워 크림 3 큰술. 숟가락,
• - 버터 200 g
• - 소다 1 tsp.
• 크림 준비 용 :
• - 버터 200 g
• - 응축 우유 0.5 병
• 커스터드 단백질 크림을 준비하려면 :
• - 설탕 반 컵,
• - 물 1 유리,
• - 레몬 주스 1 큰술. l.
• - 단백질 2 개.
• - 칼 끝에 녹색 채색

지침

1

우리는 반죽을 준비하기 시작합니다. 그릇에 달걀을 부수어 설탕으로 문지릅니다. 그것은 하얀 푹신한 거품으로 판명되어야합니다. 사워 크림을 넣으십시오. 버터는 미리 냉장고에서 꺼내야 부드럽습니다. 작은 입방체로 자른다. 모두 혼합. 우리는 식초로 소다를 더한다. 이제 밀가루를 넣으십시오. 저어. 탄성 반죽이어야합니다. 음식 필름에서 반죽을 감싸고 냉장고에 1 시간 넣으십시오. 반죽은 조밀해야한다.

2

우리는 강판을 들고 반죽을 문지른다. 우리는 종이로 덮인 과자 굽는 판 위에 놓았습니다. 오븐을 200 도로 예열하십시오. 그것이 황금이 될 때까지 20 분 동안 반죽을 구우십시오. 반죽이 케이크에 붙어 있습니다. 우리는 오븐에서 케이크를 가져 와서 조각으로 나눕니다.

3

이제 우리는 크림을 준비합니다. 버터를 작은 조각으로 자르고 그것에 응축 된 우유를 첨가하십시오. 우리는 믹서를 가져 와서 크림을 얻을 때까지 잘 털다. 깨진 케이크에 크림을 넣고 섞는다. 접시 위에는 크리스마스 트리의 바닥 인 언덕이 있습니다. 기판이 함침되도록 몇 시간 동안 그대로 두십시오.

4

깨진 케이크에 크림을 넣고 섞는다. 접시 위에는 크리스마스 트리의 바닥 인 언덕이 있습니다. 기판이 함침되도록 몇 시간 동안 그대로 두십시오.

5

우리에게 커스터드 단백질 크림을 준비하려면당신은 작은 냄비가 필요합니다. 시럽을 요리하십시오 - 설탕을 물과 섞으십시오. 우리는 시럽이 끓을 때까지 기다리고 레몬 주스를 넣고 잠깐 끓여 주며 냉장고에서 달걀을 꺼내 노른자에서 단백질을 분리합니다. 우리는 단백질을 무성한 거품으로 때려 눕혔습니다. 그리고 서서히 뜨거운 시럽을 부은 다음 계속 털어 내십시오.

6

질량은 조밀해야하고 모양을 유지해야한다. 녹색 식품 색소를 사용하여 흰색 단백질 크림을 녹일 수 있습니다. 이렇게하려면 염료를 크림에 넣고 잘 섞으십시오. 과자 주사기를 가져 와서 크림으로 채 웁니다. 우리는 반죽에서 언덕을 장식하여 크림에서 별표를 만듭니다.

7

크리스마스 케이크 크리스마스 트리 준비입니다.