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굴라쉬 돼지 고기 굴 라시와 토마토 제조법

맛있는 향긋한 굴 라시를 준비하려면돼지 고기에 토마토 페이스트를 채우려면 다음과 같은 제품이 필요합니다. - 뼈없는 돼지 고기 500g - 양파 2 마리 - 큰 스푼 1-2 큰 스푼. l. 토마토 페이스트, - 고기 국물 1 잔, - 식물성 기름, - 소금, - 향신료 (베이 리프, 후추, zira, 마요 라람). 고기를 씻고 냅킨이나 종이 수건으로 흘려서 작은 조각 (약 1x3 센티미터)으로 자릅니다. 양파 껍질을 벗기고 나이프로 가늘게 자릅니다. 강한 불에 두꺼운 바닥이있는 그릇을 펼치고, 식물성 기름을 부어서 돼지 고기와 함께 2-3 분간 볶아 식욕을 돋 우는 황금 빵 껍질을 만듭니다. 고기가 한 층에있는 프라이팬에 있어야합니다. 많이 먹는다면 돼지 고기는 여러 차례 피워야합니다. 그런 다음 양파를 준비합니다. 열을 중간 정도로 줄이고 양파의 투명성까지 모두 함께 볶습니다. 그 후 뜨거운 고기 국물 한 잔을 따르고 뚜껑으로 팬을 덮고 저온에서 굴라쉬를 1 시간 동안 끓입니다. 액체가 끓으면 고온의 물을 넣으십시오. 5 분 준비를 위해 월계관 잎이나 후추 등의 향신료를 넣고 소금으로 접시에 담아 토마토 페이스트를 넣습니다. 모든 것을 저어. 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 굴 라시를 5 분 더 끓으십시오.

다 변수에서 돼지 굴라쉬를 요리하는 법?

돼지 고기 굴 라크는 멀티 박스에서 조리 할 수 ​​있습니다. - 돼지 고기 500g - 불가리아어 고추 2 개 (빨간색과 노란색) - 양파 2 개 - 큰술 2 개. l. 토마토 페이스트 - 식물성 기름 - 2-3 베이 잎 - 물 70ml - 검은 후추 - 소금. 돼지 고기는 씻은 후 종이 타월로 말린 다음 약 2 x 2 cm 크기의 작은 조각으로 자릅니다. 씻어서 씨앗과 줄기에서 벗겨 낸 불가리아어 고추를 자르십시오. 양파와 깨끗하게 잘게 썬다. 그 후에 가벼운 황금색 색조가 형성 될 때까지 식물성 기름으로 냄비에 튀긴다. 그런 다음 탈착식 그릇 멀티 바카에 오일을 넣으십시오. 위에 베이컨 잎뿐만 아니라 준비한 고기 및 감미료 고추를 두십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 토마토 페이스트를 찬물에 희석하고 그릇에 부어 넣는다 .1 시간 반 동안 "Quenching"모드로 돼지 고기 굴 라크를 요리한다. 원하는 경우 토마토 페이스트를이 조리법에서 신선한 토마토로 바꿀 수 있습니다. 이 2-3 익은 토마토를 씻어서 말린 다음 작은 입방체로 잘라서 불가리아 고추와 함께 그릇에 넣은 다음 깨끗한 찬물 약 70ml를 부어 넣습니다.