유제품 지방 대체 식품이란 무엇입니까?
유제품 지방 대체 식품이란 무엇입니까?
상점의 오늘은 모두 더 자주 있습니다.우유, 우유 및 사워 크림 제품이 있으며, 여기에 우유 지방 대체물의 존재 여부가 표시되어 있습니다. 이 대용품은 비교적 최근에 국내 시장에 출현했으며 천연 유 지방의 개선 된 아날로그이기 때문에 이미 대중화되었습니다.
ZMZH의 본질
실제로, 유방 대신에즉, 팜 오일 - 열대 오일 처리 제품입니다. 그러나, 사용의 생산에 깨끗한 열대 오일 때문에, 그들은 단지 (액체 지방산의 혼합물) 올레를 제조하는 원료로 역할을합니다. 이 올레 우유 지방 대용의 기초 - 야자유의 제조는 종종 불포화 보완 해바라기 유를 사용하는 정제의 형태로 정밀 가공을 실시하고 고온 하에서 및 팜 오일과 혼합하여 특정 katalizatora.Dlya와 다른 식물성 오일과 혼합되고 지방 kislotami.Nekotorye 사람들은 팜 오일은 매우 유해하다고 생각 -하지만 제품은 올레에만 추가됩니다. 팜 오일에 대한 많은 신화 인해 이전에 패키지에 표시된 생산자가 우유의 지방과 열대 오일을 대신 할 수는 없습니다 사실에 발생한다. 러시아어 법에 따르면, 낙농 제품에서 사용할 수 없습니다 순수 팜 오일은 - 그러나 대신에 무해한 대체, 두 개의 재활용 오일의 혼합물을 사용했다.왜 ZMZH가 필요한가?
오늘날 사람들은 점점 더 많은 것을 따르려고 노력하고 있습니다.이미 비만 한 사람들의 거대한 수를 주도 푸드 레스토랑 패스트 푸드를 거부 건강한 식생활의 원칙. 천연 우유 지방뿐만 아니라 수 현대 유제품 여분의 무게를 "따라 잡기"로 -뿐만 아니라 심장 혈관 시스템의 문제에 이르기까지 천연 우유 지방의 당뇨병 diabetom.Osnovnym 부족으로 끝나는 다른 심각한 질병의 원인이 그의 대체 달리 그의 sostava.V에서 절대 불균형 우유의 지방 유용한 불포화 지방의 양보다 훨씬 더 큰 건강에 해로운 포화 지방, 높은 수준의가 포함되어 있습니다. 더는, 혈관의 상태를 악화 화합물 포화 된 데이터를 수신하기 때문에, 신체의 불균형을 이끈다. 대부분의 경우, 유해 지방의 축적은 우유 지방 대체물 구성보다 균형 잡힌 반면, 뇌졸중, 심장 발작이나 동맥 경화의 개발에 이르게 - 그것은 신체의 일부가 원하는 방향으로 그것을 확산을 동일 수신 원인이 동일한 비율로 혼합 지방.