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오리 양배추 조림

이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.성분 : 오리 1kg, 양배추 1.5kg, 식물성 기름, 소금, 후추, 바질, 파슬리. 양배추 조림 요리는 가마솥이나 냄비에 가장 편리합니다. 오리는 작은 조각으로 자르고 식물성 기름으로 튀겨낸다. 고기는 많은 양의 주스를 ​​제공하기 때문에 여러 피로연에서 구워 먹는 것이 좋습니다. 가장 긴 것은 지방이 많은 지방 오리 조각을 튀겨서 지방을 가열하는 것입니다. 오리가 튀겨지면 양배추를 잘게 잘라서 가마솥에 넣고 토스트 한 조각으로 만듭니다. 그 후에, 가마솥은 뚜껑으로 단단히 닫히고 물을 첨가하지 않고 계속 소화를합니다. 육류와 양배추가 충분한 주스가 될 것입니다. 정기적으로 재료가 섞여지며, 그렇지 않으면 접시가 태워집니다. 양배추가 부드러워지면 소금, 검은 후추, 바질, 파슬리 채소가 콜리 플라워에 첨가됩니다. 카잔을 불에서 꺼내고 뚜껑을 닫은 후 5 ~ 10 분 동안 끓인 접시를 그대로 두십시오.

소금에 절인 양념으로 조리 한 스튜 오리 요리법

이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.성분 : 1 명 오리, 소금에 절인 양배추의 300g, 신선한 양배추, 양파, 식물성 기름, 후추, 소금 300 g을, 베이 list.Prigotovlenie 찐 오리 양배추 충분히 냄새를 제거하여 가금류의 가장 완전 매니페스트 맛 품질을 할 수 있습니다. 그것은 최고의 냄새가 김치에 의해 관리됩니다 오리와 함께. 그럼에도 불구하고 많은 sochnee.S 오리 시체가 지방을 절단 할 필요가 요리를 만드는 신선한 야채를 사용하는 것이 좋습니다. 그 다음 시체는 부분적으로 잘립니다. 지방질은 충분히 깊은 팬에서 또는 스튜 냄비에서 녹습니다. 버려진 크래킹 과정에 형성됨. 황금 갈색까지 양쪽에 오리 구이 지방의 조각입니다. 식물성 기름에 튀긴 별도의 팬에 잘게 양파와 함께 신선한 양배추났습니다. 배추가 충분히 튀겨지면 배추는 깊은 접시에 옮겨집니다. 20 분간 식물성 기름에 담긴 프라이팬에 미리 담그고 소금에 절인 양념을 넣습니다. 그것이 준비되면, 신선한 양배추, 검은 후추, 맛 소금, 베이 잎을 구운 후 프라이팬에 재료를 철저히 섞어 라. 그런 다음 냄비에 약간의 끓인 물을 부으십시오. 양배추 베개에 튀긴 오리 조각을 놓습니다. 프라이팬을 뚜껑으로 꼭 닫고 오븐에 보내 180 ℃로 가열한다. 약 40 분 오리 소금에 절인 양배추 조림 후 준비가되어 있습니다.