브뤼셀 콩나물을 준비 할 때 괴로움을 없애는 방법
브뤼셀 콩나물을 준비 할 때 괴로움을 없애는 방법
브뤼셀 콩나물은 보편적이다.튀김, 삶은 또는 조림에 매우 유용한 영양가있는 제품. 불행히도, 일부 주부들은 특히 쓴 맛 때문에이 유용하고 맛있는 야채를 좋아하지 않습니다. 그러나 쉽게 제거 할 수있는 몇 가지 요리의 비밀을 알고 있습니다.
괴로움을 제거하십시오.
브뤼셀 콩나물을 쓴 것에서 제거하기요리시 다양한 조미료를 첨가하는 것이 좋습니다. 좋은 깨끗 쓴 맛과 마늘의 짓 눌린 정향 - 좋은 황금 색상까지 그들과 함께 양배추 튀김 정도로. 브뤼셀 콩나물의 머리를 반으로 자르고 중불로 10 분 동안 끓일 수 있습니다. 5리터 당 1kg의 비율로 끓는 물에 야채 바람직 problanshirovat 요리 한 다음 삶은 전에 vody.Chtoby 콩나물 물이 준 양배추 다음의 모든 혼합물을 사용하여 깊은 옥수수 속 크로스 nadrez.Takzhe가 쓴 맛을 제거해야 자신의 괴로움 : 끓는 양배추에 약간의 설탕, 소금 한 스푼과 식초 찻 숟가락이 추가됩니다. 또한 끓는 물 반 리터에 절반 레몬에서 짜낸 레몬 주스를 사용할 수 있습니다 - 주스와 물을 소쿠리에 담근해야 소쿠리에 배추를 세척하고 5 분을 problanshirovat. 그 후, 양배추는 모든 식물성 기름과 함께 프라이팬에 튀겨집니다.규칙에 의한 준비
삶은 브뤼셀 콩나물 요리하기 전에철저하게 양배추의 모든 노란 잎에서 청소하고 모래와 곤충을 제거하기 위해 찬물에 십분 담가. 그런 다음 부드럽게 줄기를 잘라 8 ~ 10 분 동안 양배추를 끓일 필요 - 당신은 5 분 쌍에 요리와 뜨거운 제공 할 수 있습니다. 또한, 모든 노란 잎을 제거 양배추를 씻어 그들을 건조 popolam.Pered 뜨거운 양배추 레몬 주스 소스, 소금과 올리브 오일의 소량을 작성해야 잘라 혼합해야한다 튀김 브뤼셀 콩나물의 준비를 위해 모든 miske.Zatem 브뤼셀 콩나물 팬으로 이동 또는 예열 된 오븐에서 45 분 동안 튀겨서 튀긴다. 머리는 고르게 튀겨지며 주기적으로 저어 야합니다. 브뤼셀 콩나물도 스튜에 큰 일을 - 냄비에 넣어 튀김으로 준비 할 필요가 단단히 뚜껑을 덮어 약한 불에 7 분 동안 난로에 요리. 다음 덮개를 제거하고 전체 액체가 증발 할 때까지 다른 5 분을 위해 양배추를 진화하십시오. 머리의 과정에서, 그들이 고르게 튀어 나오게하기 위해 휘젓는 것이 필요하다.
