마르 멜로에서 설탕에 절인 과일을 요리하는 법
마르 멜로에서 설탕에 절인 과일을 요리하는 법
마르 멜로는 아름다운 외모와 즐거운 냄새를 가지고 있으며,그러나이 과일의 신선한 형태의 열매는 실제로 먹을 수 없다. 마르 멜로에서는 잼 및 복합 재료를 준비 할 수 있습니다. 열처리 중에 유용한 물질을 잃지 않기 때문입니다. 마르 멜로스 콤 포트는 달콤하고 신맛이 나는 맛이 있으며 어린이와 어른 모두에게 어필 할 것입니다.
마 르 멜로 만든 전통적인 설탕에 절인 과일
이 조리법은 매우 간단합니다.(마르 멜로 1 리터) : - 마르 멜로 - 2 태아 - 과립 설탕 - 0.5 % - 캔, 뚜껑 털이 자국을 껍질에 남기지 않는 방식으로 씻어서 닦지 말고 반드시 제거하십시오 중핵 및 그것에서 포함 된 씨. 과일의 크기에 따라 과일을 여러 부분으로 자르고, 그 사이에 깡통과 뚜껑을 소독 한 후 마르 멜로를 넣고 병의 세 번째 부분을 차지하게합니다. 항아리에 0.5 컵의 설탕을 채 웁니다. 물을 삶아 항아리를 채운 다음 위로 굴려서 위에서 아래로 돌려 놓고 따뜻한 곳에 두십시오. 모과에서 클래식 한 레시피에 따라 콩트가 준비되었습니다. 마르 멜로와 사과의 콩테
설탕에 절인 과일을위한 성분 (3 l) :- 마르 멜로 500g, 사과 500g, 설탕 400g, 물, 대두 1 큰술. l. 소금으로 씻고 깨끗하고 작은 조각으로 자르고 소금에 절인 물에 넣어서 나중에 과일이 어두워지지 않도록하십시오. 소금은 다음 계산에서 물에 첨가해야합니다 : 물 2 리터 1 tbsp 필요합니다. l. 소금. 그런 다음 마르 멜로를 헹구고 10 분 동안 요리하십시오. 사과를 씻고 껍질과 씨앗에서 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 몇 분 동안 끓는 물에 두십시오. 마르 멜로와 사과를 멸균 캔에 넣으십시오. 설탕 시럽을 준비하십시오 : 설탕은 물에서 녹이고 끓게 가져 오십시오. 이 시럽으로 과일을 항아리에 부은 다음 뚜껑을 덮고 시원하고 보관하십시오. 마르 멜로와 복숭아의 설탕에 절인 과일
필요한 성분 (3 리터) :- 마르 멜로 500g - 복숭아 500g - 설탕 400g - 물 Aivu는 깨끗하고 작은 동등한 부분으로 나누어 소금물 (소금 1 큰술 2 리터)에 던지십시오. 복숭아는 끓는 물로 끓여서 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 반으로 자르고 뼈를 제거한 다음 커다란 조각으로 자릅니다. 10 분 동안 마르 멜로를 요리하십시오. 마르 멜로와 복숭아를 멸균 된 항아리에 넣고 끓는 설탕 시럽을 부은 다음 병을 말아서 보관하십시오. 마르 멜로와 복숭아의 설탕에 절인 과일은 아이들에게 매우 적합합니다. 동일한 제조법의 경우, 다른 과일, 즉 배, 포도, 코넬 등으로 마르 멜로에서 설탕에 절인 과일을 준비 할 수 있습니다. 마르 멜로의 매운 설탕에 절인 과일
당신은 필요합니다 : - 1kg 마르 멜로 - 1.5 tbsp. 설탕 - ½ tsp. 시트르산, - 계피, 육두구 (맛), - 물. 마르 멜로 과일을 씻어, 껍질을 벗기고, 코어를 제거하고 커다란 소엽으로 자른다. 스토브에 물을 넣고 설탕을 넣고 마르 멜로를 넣은 다음 구연산, 계피와 육두구를 넣으십시오 (원한다면). 약 2-3 분 동안 요리하십시오. 은행과 뚜껑을 소독하십시오. 마르 멜로를 캔에 뿌리고, 시럽을 채우고 즉시 깡통을 굴린 다음 뒤집어 따뜻하게하십시오.
