닭고기 미트볼을 사워 크림 소스로 요리하는 법
닭고기 미트볼을 사워 크림 소스로 요리하는 법
닭고기 미트볼은 간단하고 유용하며 맛있는 요리입니다. 다소 다양 화하기 위해 새우 마늘 소스를 준비하여 미트볼에 풍미와 매운맛을 더합니다.
너는 필요할거야.
- - 닭고기 육류 500g
- - 흰빵 또는 덩어리 2 ~ 3 조각
- - 우유 나 물
- - 작은 양파 헤드
- - 달걀 1 개
- - 마늘 3-4 정향
- - 5-6 tbsp. 사워 크림 숟가락
- - 소금, 검은 후추
- - 향신료 (맛에, 당신은 허브 요리 이탈리아 요리 수 있습니다)
- - 베이킹 접시
- - 호일
지침
1
힘줄을 준비하십시오. 이렇게하려면 빵을 작은 조각으로 나누고 우유를 부어야합니다. 물로 씻으십시오. 양파를 잘게 자른다. 고기와 빵을 양파와 빵에 넣고 알을 넣고 섞는다. 소금과 후추 조금.
2
마늘 소스를 통과 시키려면누르고 사우어 크림에 첨가하십시오. 소스의 기초로 사워 크림과 마요네즈 (바람직하게는 자연산)의 혼합물을 사용할 수 있습니다. 약을 저어 약동하십시오. 소스의 농도가 너무 두꺼운 경우 물이나 국물로 소스를 희석 할 수 있습니다. 또한, 소스와 같은 다른 재료를 추가 할 수 있습니다 : 채소, 레몬 주스, 양파 등.
3
베이킹을위한 형태로 넣어다진 고기 볼. 요리 된 소스와 호일로 덮으십시오. 예열 된 오븐에 오븐을 넣고 약 40 분 동안 구워냅니다. 메밀 죽은 메밀 죽, 채소 샐러드, 으깬 감자 및 독립 요리로 제공 할 수 있습니다.