닭 날개가 든 버섯 스프

닭 날개가 든 버섯 스프

향긋한 닭고기 국물과 튀긴 샹 피뇽은 잊지 못할 맛을 선사합니다. 그리고 가장 중요한 것은 - 그러한 수프는 매우 영양가가 있습니다. 당신은 모든 가정에 충분한 양을 채워야합니다.

닭 날개가 든 버섯 스프

너는 필요할거야.

  • 6 인분 :
  • - 500g의 닭 날개;
  • - 샴 피뇽 200g;
  • - 감자 2 개;
  • - 당근 1 개, 양파 1 개;
  • - 4 tbsp. 쌀의 숟가락, 식물성 기름;
  • - 소금, 허브.

지침

1

닭 날개를 완전히 헹구십시오. 차가운 물로 그들을 채우고, 끓게 가져 오십시오. 소음을 사용하여 폼을 제거하십시오. 열을 최소한으로 줄이고, 뚜껑으로 덮고, 20 분 동안 요리하십시오.

2

감자 껍질을 벗기고 헹구십시오.주사위. 당근이 든 양파는 깨끗이 씻어 낸다. 양파는 작은 조각으로 자르고 당근은 얇은 짚으로 자른다. 샴 피뇽을 씻어 내고 얇은 판으로 자른다. Risse, 그것을 헹구십시오.

3

감자, 반쪽 양파, 당근, 쌀을 삶은 날개에 넣고 소금을 맛보십시오. 감자와 쌀이 준비 될 때까지 요리하십시오 - 이것은 약 20 분입니다.

4

프라이팬에서 식물성 기름을 가열하고 양파 반을 넣고 2 분 동안 중간 정도의 열을 튀긴 다음 저어줍니다. 준비된 샴 피뇽을 넣고 3 분 더 볶습니다.

5

밥과 감자가 부드러워지면 국물을 국물에 넣고 닭고기 국물에 5 분 정도 삶아 끓인다. 접시에서 꺼내 닫힌 뚜껑 아래에서 끓이십시오.

6

신선한 허브와 함께 닭 날개로 버섯 수프를 제공하십시오.

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