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너는 필요할거야.

• - 계란 2 개
• - 과립 설탕 350g
• - 바닐린 1 봉지
• - 250ml의 케 피르 또는 응유
• - 4 tbsp. l. 사워 크림
• - 2 tsp. 베이킹 파우더
• - 밀가루 500g
• - 1 큰술. l. 럼주 또는 코냑
• - 초콜릿에 마쉬멜로 우 8 개
• - 100g의 버터
• - 1 tsp. 인스턴트 커피
• - 우유 50 ml

지침

1

반죽을 만드십시오. 설탕, 바닐린과 달걀을 채찍. 사워 크림과 요구르트의 얇은 물방울을 부은 다음 럼과 털을 첨가하십시오. 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 다시 채찍 으십시오.

2

초콜릿에 마시맬로 작은 조각으로 잘라. 마쉬멜로 조각을 반죽에 넣고 부드럽게 될 때까지 철저하게 섞습니다.

3

양피지로 과자 굽는 판을 형성하고야채 기름으로 기름칠을하고, 반죽을 부으며 균등하게 표면을 분산 시키십시오. 오븐을 180 °로 예열하고 빵 껍질이 형성 될 때까지 30-35 분 동안 구우십시오. 나이프로 준비를 확인하십시오. 오븐에서 비스킷을 꺼내 식힌다. 그런 다음 접시를 뒤집습니다.

4

커피 - 초콜릿 - 마시맬로 유약을 만드십시오. 뜨거운 우유에서 커피를 만드십시오. 스튜 냄비에있는 버터를 녹이고, 알갱이로 만들어진 설탕의 100g를 따르고 커피로 우유에서 따르고십시오, 매끄러운 때까지 약동하십시오. 마시맬로가 완전히 녹을 때까지 초콜렛에 3 개의 부러진 마시맬로를 넣고 끓으십시오. 마시맬로가 완전히 녹을 때 유약을 15-20 분 더 볶습니다. 열에서 제거하고 식히십시오.

5

유약으로 케이크를 닦고 진주 구슬을 뿌린다.