잘 익은 아보카도 만드는 법
잘 익은 아보카도 만드는 법
아보카도는 가장 영양가가 높고 칼로리가 높은 과일입니다. 아보카도가 익었을 때, 그것은 기름진 구조와 버터를 닮은 맛이 있습니다. 그러나 일반적으로 매장에서는 미숙 한 아보카도가 판매되며 성숙한 과일보다 열등합니다.
너는 필요할거야.
- 아보카도, 종이 또는 비닐 봉지, 바나나 또는 토마토.
지침
1
아보카도의 숙성은 과일의 부드러움에 의해 결정됩니다. 열매가 가볍게 눌려지면 성숙한 것으로 간주 될 수 있습니다. 그리고 그것이 확고하다면, 숙성을위한 시간을주는 것이 필요합니다. 흥미롭게도, 아보카도는 나무에 매달릴 때까지 성숙하지 않습니다. 열매는 몇 달 동안 걸려 넘어 질 수는 있지만, 껍질을 벗긴 후에 며칠 안에 성숙 할 것입니다.
2
가장 유용한 아보카도는성숙. 성숙 아보카도의 칼로리 함량은 208 kcal이며, 단백질은 2 g, 지방은 20 그램, 탄수화물은 7.4 g입니다. 성숙한 과일의 펄프는 너트 크림 같은 뒷맛이있는 크림이나 버터와 비슷합니다. 아보카도는 비타민과 미량 성분이 풍부합니다. 특히 비타민 B와 E가 있습니다. 아보카도를 규칙적으로 섭취하면 스트레스 상황에 쉽게 대처할 수 있으며 피부가 부드럽게됩니다.
3
아보카도 과일은 일반적으로 단단한 상태로 판매됩니다.미성숙. 몇 주가 지나면 열매가 익고 손가락을 누를 때 손가락이 움푹 패인 정도까지 연하게됩니다. 아보카도에 바나나 또는 토마토를 넣어 성숙 과정을 가속화 할 수 있습니다. 사실 바나나와 성숙 중 토마토는 모든 채소와 과일의 빠른 성숙에 기여하는 천연 가스 에틸렌을 생산합니다.
4
종이 또는 비닐 봉지를 가지고,바나나 또는 토마토 몇 조각과 아보카도 몇 조각을 넣으십시오. 가방을 단단히 묶고 실내 온도가있는 방에 하루 동안 두십시오. 하루가 지나면 과일을 누르고 성숙을 확인하십시오. 아직 충분히 부드럽지 않다면 다른 날을 위해 누워있어주세요. 아보카도가 2 일 동안 포장 된 후에는 성숙한 태아의 모든 특성과 이점을 완전히 익히고 획득해야합니다.
5
익은 아보카도는 빵에 뿌려 질 수 있습니다.수프와 샐러드에 추가하여 매운 소스를 만듭니다. 그것은 먹을 수 있고 날것 일 수 있습니다. 왜냐하면 당신은 원주를 따라 아보카도를 자르고 그 결과 반을 다른 방향으로 회전시킬 필요가 있기 때문입니다. 껍질을 벗기고 자른 아보카도가 산화되어 색이 변하게되어 매력없는 모양과 맛을 얻습니다. 이런 일이 발생하지 않도록하려면 레몬 또는 라임 주스를 아보카도의 펄프에 첨가해야합니다.
6
아보카도의 돌과 나뭇잎위험하고 인체에 해를 끼칠 수있는 독성 물질. 이 물질들은 알레르기 반응을 일으키고 소화 시스템에 문제를 일으 킵니다. 아보카도 뼈를 문질러 주면 좋은 맛을 얻을 수 있습니다.