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너는 필요할거야.

• - 정화 된 호박 250g;
• - 8 마리의 큰 새우;
• - 1 아보카도;
• - 소수의 소나무 견과류;
• - 박하, 녹색 향미료의 장식;
• - 절반 오렌지와 레몬에서 주스;
• - 2 큰술. 한 숟가락의 올리브 오일;
• - 1 큰술. 버터의 숟가락;
• - 양상치 뿌리 또는 rucola, 후추, 소금.

지침

1

미리 새우를 소금물에 삶아 준비가 될 때까지 삶아서 머리, 조개 및 장 정맥에서 닦아냅니다. 삼나무 견과류는 기름을 추가하지 않고 건조한 프라이팬에서 약간 튀김을합니다.

2

호박 미리, 조각으로 잘라,크림과 올리브 오일 1 큰술에 볶아서 볶습니다. 5 분이 걸릴거야. 호박은 너무 부드러워서는 안됩니다. 샐러드 용으로는 적합하지 않습니다.

3

아보카도를 껍질을 벗기고, 돌을 제거하고, 조각으로 자르고, 레몬 주스를 뿌리십시오, 그렇지 않으면 아보카도의 조각은 빨리 어두워집니다.

4

샐러드 드레싱 준비. 이렇게하려면 신선한 박하와 녹색 바질의 줄기를 헹구고, 잎을 파헤 치고, 아주 잘게 자르십시오. 오렌지와 레몬 반에서 주스를 짜내고 올리브 오일 1 큰술과 섞습니다. 후추와 소금 맛. 잘게 잘린 채소를 넣고 잘 섞는다. 호박 샐러드 드레싱 준비.

5

옥수수 또는 다른 잎으로 샐러드를 헹구십시오.양상추, 건조, 서빙 접시에 배치합니다. 더미 위에는 호박, 새우, 아보카도가 놓여 있습니다. 오렌지 드레싱을 부어 완성 된 샐러드 "오렌지 서프라이즈"에 소나무 견과류를 뿌려주십시오. 큐브에 자른 오렌지색 살을 더할 수 있습니다.