팁 1 : 야채 샐러드를 준비하는 방법

팁 1 : 야채 샐러드를 준비하는 방법

고기는 고급 제품에 없어서는 안될 제품입니다.인간의 영양. 영양사는 더 많은 동화 작용을 위해 야채를 많이 사용해야한다고 권장합니다. 고기, 달걀, 야채를 섞어서 다음과 같은 요리를 준비하는 것이 좋습니다.

야채와 함께 고기 샐러드를 준비하는 방법

너는 필요할거야.

  • - 삶은 고기 350g (돼지 고기 또는 쇠고기, 좋아하는 사람);
  • - 대형 감자 5-7 조각;
  • - 토마토 5 개, 중간 크기;
  • [계란 3 개 세트]
  • - 1 개의 큰 양파;
  • - 곱슬 양상추의 6 잎;
  • - 딜의 1 개의 중간 낱단;
  • - 옥수수 기름 6 큰 스푼;
  • - 식초 3 큰술 3 %;
  • - 겨자 반 티스푼 (가루);
  • - 소금, 검은 후추.

지침

1

삶은 고기는 입방체로 잘립니다. 감자는 철저히 씻어서 제복을 입혀 삶은 다음 청소하고 작은 입방체로 자릅니다.

2

토마토도 철저히 씻어서 작은 조각으로 자른다. 양상추 양상추는 흐르는 물로 씻어 샐러드를 준비한 접시의 바닥에 부드럽게 얹어 놓습니다.

3

양상추 위에 토마토를 넣고 향신료와 소금을 뿌려주세요. 토마토는 고기 위에 평평하게 놓인 다음 감자에 놓습니다. 모든 사람들이 후추 위에 약간의 소금에 절인.

4

양파를 씻고 씻은 다음 작은 조각으로 자른다. 초록색도 씻고 양은 반으로 줄입니다.

5

계란은 삶아서 껍데기에서 씻어 내고 난황은 단백질에서 분리됩니다. 그 후, 노른자는 잘게 빻은 강판으로 문질러서 그린과 겨자 그리고 단백질을 작은 원으로 자른다.

6

노른자위는 옥수수 기름으로 채워지고 식초가 첨가됩니다. 서빙하기 전에, 샐러드는 결과 드레싱으로 붓고 채소로 장식됩니다.

팁 2 : 야채와 훈제 오리와 함께 샐러드를 준비하는 방법

그것은 꽤 영양가 높은 샐러드입니다. 그러나 그 후에는 새가있는 많은 샐러드와 마찬가지로 무게가 남아 있지 않습니다. 고기는 거의 사용하지 않고 벌크는 신선한 채소로 만듭니다. 고기와 딸기를 함께 먹는 모든 애호가에게 완벽하게 적합합니다.

야채와 훈제 오리와 함께 샐러드를 준비하는 방법

너는 필요할거야.

  • - 훈제 오리 필렛 - 250 그램;
  • - 다육 질 토마토 - 2 개;
  • - 신선한 당근 - 1 조각;
  • - 좋아하는 다양한 샐러드 - 머리 1 개;
  • - 올리브 오일 - 30 밀리리터;
  • - 녹색 양파 - 깃털의 묶음;
  • - 라스베리 식초 - 15 밀리리터;
  • - 검은 후추와 소금 - 취향에 따라.

지침

1

얇게 썬 훈제 오리 필렛슬라이스, 그래서 작은 타원이 밝혀졌다. 양상추에 상추를 올려 놓고 헹구고 말린 다음 깊은 샐러드 그릇에 손을 무작위로 집어 든다.

2

당근과 양파는 씻어서 껍질을 벗 깁니다. 당근은 스트립으로 자르고 양파는 가늘게 자릅니다. 토마토를 씻어 반으로 자릅니다. 씨앗과 과즙을 제거하십시오. 육체를 작은 조각으로 자르십시오.

3

샐러드에 추가 훈제 오리 필레 잎,다진 야채와 녹색 양파와 함께 뿌렸다. 맛을 내기 위해 소금을 넣고 좋아하는 땅콩을 넣으십시오. 샐러드 그릇을 뚜껑으로 덮고 여러 번 흔들어 모든 성분을 섞습니다.

4

드레싱으로, 라스베리 식초를 사용하고,올리브 오일로 희석. 이렇게하려면 샐러드를 서빙 접시 위에 펼쳐 놓고 얇은 물방울로 원을 그리며 냄비의 노즐에서 샐러드에 소량의 드레싱을 붓습니다.

팁 3 : 야채와 함께하는 터키 샐러드

고기는 야채 나 과일과 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다. 부드러운 칠면조 고기, 야채, 사과를 결합한 샐러드를 만드는 것이 좋습니다.

야채와 함께하는 터키 샐러드

너는 필요할거야.

  • - 칠면조 필레 20 그램;
  • - 큰 감자 3 개;
  • - 2 개의 사과 (선호하는 감미롭고 신 품종);
  • [토마토 2 개 세트]
  • - 닭 계란 2 개 세트
  • - 양상추 잎 4 장;
  • - 작은 셀러리 루트 1 개;
  • - 사우어 크림 4 큰술;
  • 레몬 주스 3 큰술;
  • - 해바라기 기름 2 큰 스푼;
  • - 소금과 향신료.

지침

1

칠면조의 필레는 물로 씻겨지며, 그 후 심하게 가열 된 해바라기 기름이 든 프라이팬에 뿌려 가볍게 튀긴다.

2

완성 된 고기는 레몬 주스에 부어 20 분 동안 함침시킨 다음 작은 조각으로 자른다.

3

감자는 철저히 씻은 다음 균일하게 냉각하고 껍질을 벗긴 다음 끓여 얇게 썬다.

4

계란은 딱딱하고 시원하며 껍질을 벗겨 내고 작은 입방체로 자른다. 셀러리 뿌리는 또한 세차하고, 청소하고 정밀한 강판으로 문지른다.

5

사과는 껍질에서 꺼내어 두 개로 잘라냅니다.부품을 제거하고 코어를 청소하십시오. 그런 다음 강판으로 문지릅니다. 그 결과 사과 덩어리는 셀러리 뿌리와 섞이고 레몬 주스로 살짝 뿌린다.

6

토마토는 끓는 물로 끓고, 그 후에 조심스럽게 피부를 껍질을 벗기고 육체를 작은 입방체로 자른다.

7

터키 고기는 감자와 섞여 있습니다.계란, 토마토, 소금, 후추로 부드럽게 섞는다. 사과와 셀러리, 사워 크림을 많이 넣고 다시 섞는다. 준비한 접시에 미리 양상추 잎을 넣고 준비한 샐러드를 얹어 놓습니다.