팁 1 : 야채 샐러드를 준비하는 방법
팁 1 : 야채 샐러드를 준비하는 방법
고기는 고급 제품에 없어서는 안될 제품입니다.인간의 영양. 영양사는 더 많은 동화 작용을 위해 야채를 많이 사용해야한다고 권장합니다. 고기, 달걀, 야채를 섞어서 다음과 같은 요리를 준비하는 것이 좋습니다.
너는 필요할거야.
- - 삶은 고기 350g (돼지 고기 또는 쇠고기, 좋아하는 사람);
- - 대형 감자 5-7 조각;
- - 토마토 5 개, 중간 크기;
- [계란 3 개 세트]
- - 1 개의 큰 양파;
- - 곱슬 양상추의 6 잎;
- - 딜의 1 개의 중간 낱단;
- - 옥수수 기름 6 큰 스푼;
- - 식초 3 큰술 3 %;
- - 겨자 반 티스푼 (가루);
- - 소금, 검은 후추.
지침
1
삶은 고기는 입방체로 잘립니다. 감자는 철저히 씻어서 제복을 입혀 삶은 다음 청소하고 작은 입방체로 자릅니다.
2
토마토도 철저히 씻어서 작은 조각으로 자른다. 양상추 양상추는 흐르는 물로 씻어 샐러드를 준비한 접시의 바닥에 부드럽게 얹어 놓습니다.
3
양상추 위에 토마토를 넣고 향신료와 소금을 뿌려주세요. 토마토는 고기 위에 평평하게 놓인 다음 감자에 놓습니다. 모든 사람들이 후추 위에 약간의 소금에 절인.
4
양파를 씻고 씻은 다음 작은 조각으로 자른다. 초록색도 씻고 양은 반으로 줄입니다.
5
계란은 삶아서 껍데기에서 씻어 내고 난황은 단백질에서 분리됩니다. 그 후, 노른자는 잘게 빻은 강판으로 문질러서 그린과 겨자 그리고 단백질을 작은 원으로 자른다.
6
노른자위는 옥수수 기름으로 채워지고 식초가 첨가됩니다. 서빙하기 전에, 샐러드는 결과 드레싱으로 붓고 채소로 장식됩니다.
팁 2 : 야채와 훈제 오리와 함께 샐러드를 준비하는 방법
그것은 꽤 영양가 높은 샐러드입니다. 그러나 그 후에는 새가있는 많은 샐러드와 마찬가지로 무게가 남아 있지 않습니다. 고기는 거의 사용하지 않고 벌크는 신선한 채소로 만듭니다. 고기와 딸기를 함께 먹는 모든 애호가에게 완벽하게 적합합니다.
너는 필요할거야.
- - 훈제 오리 필렛 - 250 그램;
- - 다육 질 토마토 - 2 개;
- - 신선한 당근 - 1 조각;
- - 좋아하는 다양한 샐러드 - 머리 1 개;
- - 올리브 오일 - 30 밀리리터;
- - 녹색 양파 - 깃털의 묶음;
- - 라스베리 식초 - 15 밀리리터;
- - 검은 후추와 소금 - 취향에 따라.
지침
1
얇게 썬 훈제 오리 필렛슬라이스, 그래서 작은 타원이 밝혀졌다. 양상추에 상추를 올려 놓고 헹구고 말린 다음 깊은 샐러드 그릇에 손을 무작위로 집어 든다.
2
당근과 양파는 씻어서 껍질을 벗 깁니다. 당근은 스트립으로 자르고 양파는 가늘게 자릅니다. 토마토를 씻어 반으로 자릅니다. 씨앗과 과즙을 제거하십시오. 육체를 작은 조각으로 자르십시오.
3
샐러드에 추가 훈제 오리 필레 잎,다진 야채와 녹색 양파와 함께 뿌렸다. 맛을 내기 위해 소금을 넣고 좋아하는 땅콩을 넣으십시오. 샐러드 그릇을 뚜껑으로 덮고 여러 번 흔들어 모든 성분을 섞습니다.
4
드레싱으로, 라스베리 식초를 사용하고,올리브 오일로 희석. 이렇게하려면 샐러드를 서빙 접시 위에 펼쳐 놓고 얇은 물방울로 원을 그리며 냄비의 노즐에서 샐러드에 소량의 드레싱을 붓습니다.
팁 3 : 야채와 함께하는 터키 샐러드
고기는 야채 나 과일과 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다. 부드러운 칠면조 고기, 야채, 사과를 결합한 샐러드를 만드는 것이 좋습니다.
너는 필요할거야.
- - 칠면조 필레 20 그램;
- - 큰 감자 3 개;
- - 2 개의 사과 (선호하는 감미롭고 신 품종);
- [토마토 2 개 세트]
- - 닭 계란 2 개 세트
- - 양상추 잎 4 장;
- - 작은 셀러리 루트 1 개;
- - 사우어 크림 4 큰술;
- 레몬 주스 3 큰술;
- - 해바라기 기름 2 큰 스푼;
- - 소금과 향신료.
지침
1
칠면조의 필레는 물로 씻겨지며, 그 후 심하게 가열 된 해바라기 기름이 든 프라이팬에 뿌려 가볍게 튀긴다.
2
완성 된 고기는 레몬 주스에 부어 20 분 동안 함침시킨 다음 작은 조각으로 자른다.
3
감자는 철저히 씻은 다음 균일하게 냉각하고 껍질을 벗긴 다음 끓여 얇게 썬다.
4
계란은 딱딱하고 시원하며 껍질을 벗겨 내고 작은 입방체로 자른다. 셀러리 뿌리는 또한 세차하고, 청소하고 정밀한 강판으로 문지른다.
5
사과는 껍질에서 꺼내어 두 개로 잘라냅니다.부품을 제거하고 코어를 청소하십시오. 그런 다음 강판으로 문지릅니다. 그 결과 사과 덩어리는 셀러리 뿌리와 섞이고 레몬 주스로 살짝 뿌린다.
6
토마토는 끓는 물로 끓고, 그 후에 조심스럽게 피부를 껍질을 벗기고 육체를 작은 입방체로 자른다.
7
터키 고기는 감자와 섞여 있습니다.계란, 토마토, 소금, 후추로 부드럽게 섞는다. 사과와 셀러리, 사워 크림을 많이 넣고 다시 섞는다. 준비한 접시에 미리 양상추 잎을 넣고 준비한 샐러드를 얹어 놓습니다.