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너는 필요할거야.

• - 굽기를위한 모양;
• - 믹서기;
• - 감자 1kg;
• - 다진 고기 0.5 kg;
• - 양파 1 개;
• - 우유 100 ml;
• - 치킨 달걀 1 개;
• - 달걀 노른자 1 개;
• - 빵 부스러기 2 큰술. 숟가락;
• - 식물성 기름 2 큰술. 숟가락;
• - 버터 50 g;
• - 소금.

지침

1

먹거리 요리. 황금에 이르기까지 식물성 기름을 잘게 썬 양파로 볶습니다. 다진 고기에 즉시 먹을 수있는 양파를 넣고 소금으로 맛을 내고 준비 할 때까지 가끔 요리하십시오. 충전물이 깨지지 않도록 약간의 물을 충전재에 첨가 할 수 있습니다.

2

감자를 껍질을 벗기고 끓을 때까지.준비. 약간의 물을 가진 믹서기로 감자를 때려 눕히십시오. 그런 다음 뜨거운 우유를 결과물에 부어 버터를 넣으십시오. 저어 약 1 개를 저어 첨가하십시오. 블렌더로 으깬 감자를 다시 치십시오.

3

베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 감자 덩어리의 절반이 곰팡이의 바닥에 고르게 깔려 있습니다. 매끄러운 육류 충전 층이 맨 위에 있습니다. 그런 다음 감자 붙여 넣기를 다시 맨 위에 놓습니다. 각 층은 조금 아래로 눌려 져야합니다. 그러면 캐서롤이 테이블에 그것을 제공 할 때 캐서 롤이 붕괴되지 않습니다. 그런 다음 빵 부스러기로 표면을 뿌리고 노른자로 기름칠을하십시오.

4

캐서 롤을 200 도의 온도에서 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 준비 감자 캐서롤은 약간 상승하고 황금 빵 껍질을 가져야합니다.