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너는 필요할거야.

• - 1 큰술. 우유;
• - 3 tsp. 양질의 거친 밀가루 반죽.
• - 1-2 tbsp. l. 알갱이로 만들어진 설탕 (맛에);
• ¼ tsp. 염;
• - 10g의 버터;
• - 열매 (잼, 잼).

지침

1

차가운 우유를 스튜 냄비에 부으십시오. 세 몰리나 죽을 요리하려면, 손잡이가 긴 작은 냄비를 선택하십시오.이 용량은 끓을 때 죽이 올라 가기 시작할 때 편리하게 조절할 수 있기 때문입니다. 우유에 소금과 설탕을 넣으십시오. 그 양은 당신이 죽을 얼마나 좋아하는지에 달려 있습니다. 달콤하거나 짠 것입니다. 신선한 열매, 잼 또는 잼을 접시에 첨가 할 경우 설탕을 전혀 사용할 수 없습니다.

2

다음 단계는 다음 단계에서 가장 중요 할 것입니다.럼프없이 세 몰리나 죽 요리. 일반적으로 모든 요리법에서 얇은 물방울로 우유의 양질의 거친 밀가루를 채우는 것이 좋습니다. 당신이 단백질 및 세 몰리나와 뜨거운 우유의 접착 부분의 접촉 동안 덩어리의 형성을 원하지 않는다면 어떤 식 으로든 이것을하지 마십시오. 따라서, 그 접착 부분에 의한 만화 곡물의 양조 및 포장이 일어난다. 덩어리를 방지하기 위해서는 차가운 우유에만 만화를 첨가해야합니다. 냉장 우유에 망고를 넣으면 곡물이 액체를 흡수하고 팽창하며 요리 중에 덩어리를 형성하지 않습니다.

3

우유를 냉장 한 후 붓습니다.그에게 만화. 작은 화재에 만화와 우유를 넣어하고 끊임없이 감동, 양질의 거친 밀가루를 요리하십시오. 죽을 저으면서 전체 요리 과정에서 필요합니다. 그렇지 않으면 양질의 거친 밀가루가 바닥에 떨어지고 팬에 부착됩니다.

4

우유가 끓기 시작하면 가볍게열을 줄이고 버너의 가장자리에 버터를 넣고 정기적으로 제품을 섞어서 요리를 계속하십시오. 죽이 숟가락에서 쉽게 빠져 나와 잘 섞일 때까지 2-3 분 동안 두껍게 볶습니다. 즉 세 몰리나 죽은 두껍지 않고 액체가 아닙니다.

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다음으로, 팬에서 접시에 죽을 붓고,가볍게 냉각 할 때까지 약동하십시오. 또한 세 몰리나의 맛을 향상시키기 위해 신선한 딸기 (딸기, 나무 딸기, 딸기 등), 잼 또는 잼을 추가 할 수 있습니다. 덩어리가없는 만다 죽은 준비가되어 큰 즐거움으로 먹을 수 있습니다!