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너는 필요할거야.

• 검은 건포도 파이 :
• - 밀가루 200g;
• - 과립 설탕 200g;
• - 계란 4 개;
• - 바닐린 0.5g;
• - 검은 건포도 400g;
• - 윤활을위한 버터;
• - 장식용 설탕 가루.
• 검은 건포도 잼 :
• - 검은 건포도 1 킬로그램;
• - 과립 당 1.4 kg;
• - 바닐린.
• 검은 건포도에서 Kissel :
• - 검은 건포도 600 g;
• - 4 tbsp. 물;
• - 2 큰 술 감자 전분;
• - 설탕 맛.
• 원시 검은 건포도 잼 :
• - 과립 설탕 2kg;
• - 검은 건포도 1 킬로그램.

지침

1

까만 까만 케이크 안으로 설탕을 가진 계란을 먹으십시오두꺼운 거품, 가루 및 바닐린을 첨가하고,주의 깊게 반죽을 약동하십시오. 신선한 건포도를 씻고 숟가락으로 짜내십시오. 그러면 열매가 끊어집니다. 기름을 바른 모양에, 반죽을 반어 붓고, 그것에 검은 건포를 펴고 반죽의 후반 부분을 채 웁니다. 케이크를 180 ° C 오븐에서 40 분간 구우십시오. 봉사하기 전에 가루 설탕을 뿌린다.

2

검은 건포도 딸기 열매차가운 물을 마셔서 소쿠리에 넣어 라. 불에 큰 냄비에 물을 넣고 끓인다. 끓는 물에서 검은 건포도로 소쿠리를 낮추고 7 분간 담그십시오.

3

가공 된 열매는 체로 체를 닦아냅니다.잼을 요리하는 냄비에 나무 숟가락. 결과로 나온 으깬 감자에서 설탕을 넣고 저어주고 작업 물을 불에 태우고 끓여야합니다. 그 후에, 더 낮은 열, 바닐린의 핀치를 추가하고 선호 한 조밀도까지 잼을 요리하십시오.

4

소독 한 항아리에 디저트를 뿌리고 주석 뚜껑 아래로 굴립니다. 어두운 차가운 곳에 까막 까치밥을 계속 보관하십시오.

5

블랙 건포도의 키셀 워시 블랙건포도, 고기 분쇄기를 통과 시키거나 체를 닦아내고 퓌레에서 형성된 주스를 짠다. 케이크 팬에 전송 한 후 남은, 난로에 물과 장소의 3 컵 5-7 분 동안 끓여 붓는다.

6

결과물로 만들어진 설탕에 절인 과일을 스트레인시키고, 첨가하십시오설탕과 녹말은 먼저 물에 희석해야합니다. 이제 냄비를 다시 불에 태우고 3 분 동안 젤리를 요리하여 끊임없이 저어주세요. 그런 다음 건포도 쥬스에 부어서 작은 불에 몇 분 동안 저어줍니다. 준비 젤리가 안경에 부어 신선한 딸기로 장식하고 테이블 위에 제공하십시오.

7

검은 건포도 잼검은 건포도를 헹구고 넓은 분지로 옮기고 나무로 된 롤링 핀 또는 특수 분쇄기로 잘 기억하십시오. 말린 장과를 설탕으로 뿌려 혼합합니다. 혼합물을 깨끗하고 건조한 항아리에 뿌리고 설탕과 뚜껑을 덮습니다. 차가운 곳에 잼을 보관하십시오.