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형태상의 차이점

피자는 개폐 할 수 있습니다. 클래식 피자는 상부에 토핑이 쌓인 반죽 시트 형태입니다. 이것은 접시의 오픈 버전입니다. 닫힌 피자는 파이처럼 더 가깝습니다. 피자는 얇은 반죽으로 만들 수 있습니다. 진짜 주인은 롤링 핀으로 반죽을 굴려서 공중에서 풀다. 케이크가 얇고 부드럽습니다. 밀가루 팬은 두터운 배터에서 피자를 선호합니다. 첫 번째와 동일한 성분을 함유하고 있지만 케이크의 화려 함으로 구별됩니다. 피자의 모양은 제조업체의 상상력에 달려 있습니다. Classics는 집에서 가장 자주 준비되는 원형 피자입니다. 그리고 발렌타인 데이에는 심장 모양의 피자를 구울 수 있습니다.

다양한 충전재

이탈리아 인 중 가장 인기있는 것은피자 마가리타. 이것은 1889 년 먼 나폴리의 빵 굽는 사람이 발명 한 요리의 첫 번째 조리법입니다. 그 후 "마가리타"의 채우기는 전혀 바뀌지 않았습니다. 토마토와 모짜렐라 치즈와 바질로 구성되어 있으며, 피자 "마리나라"는 어부에서 이름을 얻어 아침 식사로 먹었습니다. 충전물로 토마토, 멸 치, 케이 퍼, 올리브 및 허브가 사용됩니다. 피자 "비 앙카 (Bianca)"는 소스로 구별됩니다. 전통적인 토마토 페이스트 대신 사워 크림 또는 팻 크림이 포함되어 있으며 피자는 고기, 생선, 야채, 버섯 일 수 있습니다. 하와이 피자는 닭고기 또는 햄과 파인애플에서 만들어집니다. 피자 "디아 볼라"에는 핫 페퍼로니 후추가 들어 있습니다. 피자 "Four Cheese"에는 여러 가지 종류의이 제품이 사용되며, 특히 주목을 끌만한 피자는 "Four Seasons"입니다. 그녀는 공연에서 매우 아름답습니다. 플랫 케이크는 4 개의 동일한 세그먼트로 나뉘어져 있습니다. 첫 번째 부분은 봄을 상징하며 양인데와 올리브를 포함합니다. 두 번째 여름, 검은 후추와 살라미로 구성되어 있습니다. 3 번째 (가을)에는 모짜렐라와 토마토가 사용되며, 4 번째 겨울 (겨울)에는 삶은 달걀과 버섯이 사용됩니다. 일부 국가에는 자체 피자 요리법이 있습니다. 채우기를위한 그리스에서는 죽은 태아 치즈, 올리브와 오레가노를 사용합니다. 프랑스에서는 모짜렐라가 치즈로 대체됩니다. 러시아 피자는 재료가 풍부합니다. 유명한 문구 "냉장고에 남아있는 모든 것"이이 현상을 가장 잘 묘사합니다. 피자는 디저트로 작용할 수 있습니다. 베이스는 요구르트, 크림 또는 잼으로 기름을 바르고, 채소는 다양한 과일과 딸기를 사용합니다. 달콤한 치즈 또는 초콜릿을 뿌린 피자가 가득한 꼭대기.