야채 스테이크와 터키 스테이크

야채 스테이크와 터키 스테이크

터키는 쉽게 소화 할 수있는 다이어트입니다.고기. 스테이크는 다리 아래 또는 가슴에서 취합니다. 물론 어린 새끼 고기에서 요리하는 것이 더 좋습니다. 칠면조 고기는 신중히 때리고 오래 담가야합니다. 이 스테이크에 야채 장식물을 딱 들어 맞 춥니 다.

야채 스테이크와 터키 스테이크

너는 필요할거야.

  • 2 인분 :
  • - 500g 터키 필렛;
  • - 토마토 4 개;
  • - 오트밀 한 잔;
  • - 샐러리의 줄기;
  • - 계란 1 개, 불가리아 고추 1 개, 당근;
  • - 6 큰술. 올리브 오일의 숟가락;
  • - 채소, 소금, 후추.

지침

1

칠면조 필레의 조각은 적당히 맞아야하지만, 조심스럽게 구워야합니다. 고기 조각은 손상되지 않아야합니다. 후추, 소금 맛, 당신이 좋아하는 향신료를 추가 할 수 있습니다.

2

불가리아 고추를 헹구고, 씨를 벗기고, 흰 격막을 자르고, 껍질을 벗긴 당근과 셀러리 짚과 함께 자르십시오. 토마토를 큰 구역으로 자르고 녹색을 자릅니다.

3

계란을 휘저어 스테이크를 칠한 다음 헤라클레스 부스러기로 고기를 굴립니다. 야채 또는 올리브 오일의 양측 스테이크를 프라이로 볶은 다음 뚜껑 아래에 준비가 된 상태로 가져다 놓습니다.

4

준비한 야채를 올리브 오일로 3 분간 볶습니다. 그런 다음 뚜껑 아래에 놓을 준비가 될 때까지 꺼내십시오. 소금과 후추는 당신의 재량에 따라 추가됩니다.

5

스테이크를 야채와 함께 접시에 담고 다진 신선한 허브로 장식하십시오.

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