홍차를 제대로 양조하는 법
홍차를 제대로 양조하는 법
양조보다 간단 할 수 있습니다.차 한잔. 이 과정은 순전히 기계적으로 수행되는 일상 생활의 많은 부분이되었습니다. 그러나 많은 국가에서 차를 양조하는 것은 엄격하게 검증 된 행동으로 전체 행사입니다.
홍차의 역사는 3000 년이 넘었습니다. 차 문화가 탄생 한 중국에서는 찻잎을 처음에 간단히 씹는 것에서부터 양조 및 음주에 관한 특별한 방법으로 가장 복잡한 차 전통에 이르기까지 모든 단계가 개발되었습니다.
양조의 전통적인 방법
홍차의 상쾌한 성질은 직접적으로 의존합니다.양조 과정의 정확성. 즉, 올바른 순서이며, 정확한 복용량은 몸에 홍차의 유익한 효과를 야기한다. 우선, 당신은 물을 돌봐야합니다. 그것은 어렵지 않고 무기 염으로 포화되어서는 안됩니다. 물은 먼저 방어되거나 여과되어야합니다. 최상의 결과를 위해 찻 주전자는 끓는 물에 끓는, 오직 다음에 잠 건조 차 잎을 떨어한다. 이 프로세스는 끓는 물 150 mL를 1 티스푼 당 건조 차 촬영 플레이버 차 listochkov.Suhogo 공개 용기 및 초기 증기 자극 내부에 원하는 온도를 생성한다. 용접의 끓는 및 되메우기 필요한 양의 끓는 물을 부어 할 수 있습니다 후 zavarnik 내부의 건조 질량이 이미 증기를 흡입 필수 masel.Dlya 홍차 양조 물 온도가 90에서 100 ℃로해야한다 해제 할 준비를 할 때 순간보다 이전. 즉, 물은 열로부터 제거하게 끓게하고 주전자에 주입된다. 먼저 주전자를 1/3 용적으로 채우고 뚜껑으로 덮습니다. 이미 주전자의 정상에 끓는 물까지 가득하고 몇 분 안에 추가 열처리에 열에 싸서. 총 양조 시간은 4-8 분입니다. 사용 방법
개인적인 취향과 전통에 따라영토 거주, 홍차는 다른 방식으로 취하게 될 수 있습니다. 일부는 우유와 설탕을 마시고 홍차와 레몬, 버가못, 민트, 멜리사 및 기타 향신료 첨가제를 같이 사용합니다. 전통적인 소비 팬들은 첨가물이없는 검은 색을 마시지 만 모든 종류의 과자류는 잘 끓인 홍차의 맛과 ast은 맛을 강조합니다. 차를 마시는 방법이 가장 정확한지는 중요하지 않습니다. 중요한 것은이 멋진 음료를 충분히 즐기기 위해서입니다.