팁 1 : 가장 유명한 칵테일
팁 1 : 가장 유명한 칵테일
칵테일 준비는역사가 풍부하다. 수년 동안 수천 가지 칵테일 조리법이 만들어졌지만 그 중 소수만이 전 세계적으로 명성과 인기를 얻었습니다.
모히토
이 유명한 칵테일은 맛있습니다.상쾌한 효과이므로 따뜻한 계절에 마시는 것이 가장 좋습니다. - 60ml의 쿠바 럼 - 반 석회 - 7 개의 민트 잎 - 2 큰 술 설탕 - 탄산수, 예를 들어 Perrier - crushed ice.클래식 모히토 변형에서는 민트 리큐어가 추가되지 않습니다.서류 작성을 위해 유리에 직접 칵테일을 준비하십시오. 석회에서 주스를 짜내십시오. 키 큰 잔 하단에 민트 잎을 넣고 라임 주스를 부어 설탕을 뿌린다. 잎을 살짝 열어 주스를주세요. 꼭대기에 럼주를 부어 얼음 반을 채우십시오. 탄산수로 꼭대기. 부드럽게 칵테일을 섞어 짚으로 제공하십시오. 원하는 경우 유리 가장자리에 박하 잎 또는 석회 조각을 장식 할 수 있습니다.
피나 콜라 다
이 칵테일은 주로이국적인 열대 해변 ostrovami.Vam 필요 : - 40 ML 화이트 럼 - 20 ml의 어두운 럼 - 파인애플 주스 120 ml의 - 40 ml의 코코넛 우유 - 얼음 조각 - 파인애플 슬라이스 - 설탕에 절인 vishnya.Sleyte 럼, 주스, 코코넛 밀크를 셰이커에 넣고 잘게 부순 얼음을 넣습니다. 칵테일을 털어 키 크고 입체적인 와인 잔에서 제공하십시오. 파인애플 슬라이스 유리 장식의 가장자리와 상단에는 설탕에 절인 체리를 넣어.마가리타
이 칵테일은 준비와 구성이 간단합니다.성분은, 그러나, publiki.Vam 필요에 성공을 계속하고있다 : - 50 ml의 데킬라 - 30 ml의 주류 쿠앵 트로 또는 그랜드 마르니 - 석회의 절반 - 얼음 조각 - 소금 - 별도 석회 ukrasheniya.Vyzhmite 슬라이스 라임 주스. 얼음을 추가하고 흔들어 쉐이커에 주스, 데킬라와 리큐어를 붓고. 키가 큰 유리에 칵테일을 봉사의 가장자리가 소금을 뿌리고 라임 슬라이스로 장식되어 있습니다.블루 라군
이 칵테일의 특이성은 그것이 색칠되어 있다는 것입니다.풍부한 블루 색상 - 다음이 필요합니다 : - 보드카 40ml - 큐라 코 리큐어 30ml - 석회의 절반 - 다진 얼음. 석회에서 주스를 꽉 쥐십시오. 쉐이커에 모든 재료를 붓고 얼음을 넣으십시오. 칵테일을 흔들어 높은 마티니 잔에 담아 낸다.이러한 칵테일은 사용 된 석회 껍질에서 얇은 나선형으로 장식 할 수 있습니다.
블러디 메리
너는 필요로 할 것이다 :- 보드카 40 ml - 토마토 주스 120 ml - 레몬 주스 10 ml - 1 tsp. Wurcestershire 양념 - tobasco 2 방울 - 파슬리 장식 - 얼음 쌓인 소금과 갓 빻은 후춧가루. 모든 재료를 키 큰 잔에 부어 넣고 섞습니다. 유리에 얼음, 소금 및 후추를 넣어 맛보십시오. 신선한 파슬리 장식으로 칵테일을 장식하십시오.팁 2 : 가장 유명한 알콜 칵테일
알코올성 음료는 전세계에 걸쳐 번호가 매겨져 있습니다.수백. 그리고 다양한 칵테일을 기초로 한 준비 작업은 일종의 예술이되었으며 다양한 술집의 특징이되었습니다. 그러나 수천 가지 종류의 칵테일에도 불구하고 전 세계 어느 곳에서나 알려져있는 보편적으로 알려진 것들, 즉 술 마시 문화의 고전이 된 것들이 있습니다.
이미 수백 가지 종류의 칵테일을 준비 중입니다.년. 그들 중 가장 오래된 것은 5000 년의 기간으로 티그리스 강 유역의 진흙 투수에서 발견되었습니다. 다양한 종류의 혼합 된 알콜 제품을 모두 시험해 볼 수는 없지만 전 세계적으로 알려져 있고 사랑 받고있는 칵테일이 있습니다. 그들 중 가장 유명한 사람들은 더 이상 국가 정체성을 해체하지 않으며 전 세계 모든 국가에서 봉사합니다.
"블러디 메리"
보드카와 토마토 주스를 기본으로 한이 칵테일1921 년 파리 바 "New York"에서 처음 등장하기 시작했으며, 그 저자는 페르난도 페티 오 (Fernando Petio)에서 일한 바텐더에게 귀속됩니다. 그리고 고전적인 "Bloody Mary"는 45ml의 보드카, 90ml의 토마토 주스, 15ml의 레몬 주스와 "Tobasco"소스, 셀러리 주스 및 후추로 만듭니다. 모든 성분은 깔끔하게 섞여 있고 키가 큰 유리로 제공됩니다. 시간이 지남에 따라이 칵테일은 보드카가 섞이지 않고 계층 적으로 칵테일을 만들지 만 칼 끝 부분에 따로 따로 따로 쏟아 부었다."스크루 드라이버"
전 세계적으로 유명한 또 다른 칵테일은20 세기 중반에 사우디 아라비아의 타워에서 일하는 미국의 석유 노동자들에 의해 발명되었는데, 여기에서는 술의 사용이 무슬림 법률에 의해 금지되었습니다. 주의를 끌지 않기 위해 노동자들은 보드카와 오렌지 주스를 혼합하여 시력을 잃었습니다. 그리고 그들은이 혼합물을 스크류 드라이버로 섞어서 칵테일의 이름이 나온 주머니에서 항상 휴대했습니다. "스크루 드라이버"준비는 매우 간단합니다. 보드카 3 개에 주스 7 부를 넣고 흔드십시오."모히토"
이 칵테일은 쿠바의 아바나에서 처음으로 나타났습니다.작은 레스토랑 "La Bodeguita del Medio"는 전세계에 걸쳐 인기가 높았습니다. 술은 물론, 더운 날에는 훌륭한 청량 음료가되었습니다. 전통적인 "모히토"의 구성에는 탄산수, 쿠바 럼, 석회, 박하, 설탕 및 얼음이 포함됩니다. 그리고 재료의 단순한 혼합이 아닌 규칙을 준수하면서 준비 할 필요가 있습니다. 신선한 박하의 몇 잎은 설탕 2 작은 술과 함께 박격포에서 반죽됩니다. 생성 된 혼합물을 고 유리에 붓고 40ml의 럼을 넣고 30ml의 석회 주스를 분쇄 한 얼음 잔의 2/3에 겹쳐 탄산수로 꼭대기에 부어 넣는다. 칵테일은 민트 한 조각, 석회 한 조각으로 장식되어 있으며 짚으로 제공됩니다.팁 3 : 데킬라를 마시는 방법과 방법
멕시코 - 선인장, 챙이 모자라는 명랑한 남성, 물론 데킬라! 이 술을 마시는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 멕시코 인들은 어느 쪽을 선호합니까?
너는 필요할거야.
- 테킬라
- 소금
- 석회
- 타바스코
- 고추
- 토마토 주스
- 강장제
- 코인 토로
- 얼음
- 판타지
지침
1
가장 인기있는 방법 : 소금을하고, 손바닥에 조금 부어서 핥고, 데킬라 더미를 마시고 석회 라임으로 다 먹어라. 소금과 시큼한 맛의 라임은 테킬라의 독특한 맛을 완벽하게 보완합니다.
2
이전의 의식은 특별한마실 것 - sangrite. Sangrita는 라임 쥬스, 핫 칠리 및 토마토 주스로 만듭니다. 테킬라는 꿀꺽 꿀꺽 마시 며 술렁 거리며 천천히 씻어냅니다. 이것은 멕시코의 데킬라 집에서 가장 흔한 버전입니다.
3
또 다른 인기있는 빠른 방법은 "테킬라 붐"입니다. 손바닥으로 덮여 "zaburlil"을 마시기 위해 테이블에 부딪친 데킬라 더미. 데킬라는 발리 슛으로 음료를 마시고 강장제로 씻어 낸다.
4
레몬을 2 부분으로 자르고 전체 펄프를 닦습니다. 결과물 인 "컵"의 모서리는 소금으로 코팅되고 내부는 땅 얼음이 든 데킬라로 채워집니다.
5
테킬라와 함께 가장 유명한 칵테일은 "마가리타"입니다. 데킬라는 오렌지 리큐어 Cointreau와 섞이고, 라임 쥬스, 얼음을 넣은 다음 쉐이커의 모든 성분을 털어냅니다. 준비 믹스는 안경 위에 붓는다.
팁 4 : Martini 사용법
알콜 음료 "Martini"의 이름은 오랫동안 계속되었습니다.일반적인, 비록 그것이 세계에서 가장 인기있는 버몬트 일뿐입니다. 버몬트는 주로 드라이 화이트 와인과 향신료로 만든 아페리티프입니다. 어떤 술과 마찬가지로 마티니는 자체 음주 문화를 가지고 있습니다.
지침
1
마티니의 매운 맛을 즐기기로 결심했다면- 파티가있어. 이 음료는 절기에 적당하지 않으며, 소비되고, 의사 소통을 즐깁니다. 마티니 (Martini)는 "마리나 (marinas)"라고 불리는 특수 안경을 마시는 습관이 있습니다. 그들은 길고가는 줄기에 넓은 역전 된 원추형이다. 그러나 희석없는 버몬트가 마음에 들면, 두꺼운 잔의 낮은 유리에 부어주십시오. 원하는 경우 얇은 밀짚을 사용하십시오.
2
가장 자주 마티노크 음료 칵테일을 기반으로마티니 아니면 그냥 버몬트 무언가로 희석. 오렌지 또는 자몽 주스와 마티니를 2 : 1의 비율로 혼합하십시오. 고전적인 조합을 얻을 수 있습니다. 주스의 한 부분을 얼음으로 바꿀 수 있습니다. 감귤 주스를 좋아하지 않는다면 희석제로 적합한 체리, 석류 또는 파인애플 즙을 사용하십시오. 일반적으로 과일 주스는 마티니와 잘 어울리므로 안전하게 실험 할 수 있습니다.
3
사용하기 전에, 전에 시원한 마티니온도 10-15 ° С. 너무 추워 지거나 너무 따뜻하면 버몬트는 세계 전역의 남성과 여성에게 그 맛의 특성을 잃어 버리게됩니다. 병을 식힐 시간이 없다면 - 유리에 두 개의 얼음 조각을 넣으십시오. 그러면 음료가 최적의 온도가됩니다.
4
버몬트를 사용하면서 물기를 가져옵니다. 유럽에서는 마티니 (martini) 계열의 칵테일에 소금에 절인 크래커와 견과류가 제공됩니다. Martini "Rosso"는 오렌지 또는 다른 과일 조각 인 딸기와 함께 먹을 수 있습니다. 마티니를위한 고전적인 스낵은 꼬챙이에 올리브를 넣고 유리에 떨어 뜨린 다음 마티니를 황폐화시킨 후 추출합니다. 일부 미식가는 버몬트에 단단하고 눈에 띄지 않는 치즈를 주문합니다.
5
마티니와 함께 칵테일을 만들어보십시오. 가장 유명한 칵테일은 "보드카가있는 마티니"(제임스 본드가 가장 좋아하는 음료)와 "드라이 마티니"입니다.
6
007 칵테일을 준비하려면 마티니 20 ml와 보드카 45 ml를 섞으십시오. 그러나 흔들지 마십시오. 꼬챙이에 얼음과 올리브를 첨가하십시오.
7
"Dry Martini"- 더 강력한 옵션 팬. 버몬트 마티니 20ml와 진 60-80ml를 섞는다. 레몬 주스 한 방울을 짜내고 올리브와 얼음을 넣으십시오.
