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너는 필요할거야.

• - 녹색 커피 콩;
• - 커피 분쇄기 또는 박격포;
• - 터크;
• - 프랑스 언론;
• - 계피, 생강, 정향, 설탕 (원할 경우).

지침

1

원하는 경우 커피를 만들기 전에 할 수 있습니다.곡물을 튀김. 이렇게하려면 뜨거운 프라이팬에 곡물을 뿌리고 갈색이 될 때까지 숟가락으로 끊임없이 저어주세요 (튀김 시간은 5-15 분입니다). 로스팅 시간은 전적으로 취향과 취향에 달려 있습니다.

2

커피 분쇄기에서 알갱이를 갈아 입으십시오.분말 덩어리, 그들은 짓 눌린해야합니다, 그러면 음료는 더 포화 된 맛이 될 것입니다. 커피 그라인더가 없으면 박격포에서 씨앗을 깰 수 있습니다.

3

터키석에 부드러운 정화수를 부어 넣어작은 불에. 커피 한 잔을 만들려면 커피 원두를 약 10-15 그램, 물을 150 밀리리터 가량 필요합니다. 물을 끓여서 가져 오지 말고, 커피를 채우고, 가열을 계속하고, 때때로 숟가락으로 저어 주십시오. 투르크를 덮개로 덮지 마십시오. 물 표면에 끓을 때 거품이 나타나면 불을 끄십시오.

4

녹색 커피를 사용할 준비가되어 있습니다.유리에있는 여과기를 통해. 준비된 커피 음료는 푸른 색조가 있으며 튀긴 곡물과 함께 커피와 맛이 크게 다릅니다. 원하는 경우 계피, 생강 또는 정향을 음료에 첨가 할 수 있습니다.

5

프랑스 언론에서 커피를 만들기 위해,가파른 끓는 물로 땅콩을 채울 필요가 있습니다. 커피를 15 분 동안 켜고 막대를 클릭하고 필터를 아래로 내리면 커피 찌꺼기와 음료가 분리됩니다. 원한다면 컵에 초록색 커피를 붓고 설탕을 넣는 것만 남습니다.