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크 바스의 장점

특히 유용한 것은 귀리가없는 이스트를 넣지 않은 크 바스 (kvass)로 조각에 익힌 것입니다. 놀라운 에메랄드 그린 색상과 말할 수없는 맛이 있습니다.

크 바스의 피해

집에서 만든 크 바스는 특유의 질병을 가진 일부 사람들에게만 해로울 수 있습니다.

1. 빵 크 바스

모든 사람들은 해가 여름에서 여름에 이르기까지 매년 똑같은 그림을 보는 데 익숙합니다. 열이 도시로 들어 오자마자 kvas가있는 노란색 배럴이 거리에 나타납니다. 이 배럴은 빵 크 바스로 가득 차 있습니다.

신체의 강화, 호전적인 효과위장관과 사람의 심혈관 계통, 면역 증진뿐만 아니라 치아 법랑질의 경우에도 이러한 유형의 크 바스 (kvass)의 모든 유리한 성질이있는 것은 아닙니다. 그는 또한 효력을 증가시키는 것과 같은 효과를냅니다. 그리고 효모의 비율이 높다는 사실 때문에이 종류의 크 바스 (kvass)는 신체 피부의 화농성 질병을 제거하는 데 도움이됩니다.

모든 긍정적 측면을 고려함빵 크 바스, 당신은 몸을위한 만병 통치약이라고 스스로 확신해서는 안됩니다. 이 크 바스 (kvass)의 중요한 유용성에도 불구하고 반대 표시가 있습니다. 예를 들어, 위염, 간경변 또는 고혈압이있는 사람들에게는 빵 크 바스가 권장되지 않습니다.

빵의 구성에서 크 바스는 현재 1.2 %의 에틸 알콜. 이 알코올 함량의 백분율은 비 알콜 성 맥주에서도 관찰됩니다. 그러나 의사, 임산부, 수양부 및 어린이의 조언에 따르면, 모두 똑같이 대량으로 빵 크 바스를 먹으면 안됩니다.

2. 사탕 무우 크 바스

에 대한 좋은 예방 도구고혈압을 앓고있는 인구 중 사탕 무우는 아무것도 아닙니다. 혈압을 낮추고 신체의 혈관을 확장시키는 것은이 종류의 크 바스입니다. 이 유형의 크 바스 (kvass)의 구성에서 유용한 비타민, 미량 원소, 세슘, 루비듐이 꽤 많이 있습니다. 후자는 높은 압력을 낮추는 지도자로 간주됩니다. 과학자들은 다양한 연구 과정에서 사탕무가 인간의 신진 대사를 향상시키는 데 기여한다는 사실이 입증되었습니다.

사탕무귀기는 이상적인 음료가 아닙니다.빵과 같은 방식으로. 그것의 구성에있는 옥살산의 내용 때문에, kvass는 통풍과 류마치스 성 관절염에 대한 문제가뿐만 아니라 신장과 방광 문제가있는 사람들을, 손상 할 수있다.

3. 귀리 kvas

크 바스 요리의 과정에서 중요한 역할. 예를 들어, 귀리 크 바스를 만들기위한 특별한 기술 덕분에 귀리의 거의 모든 유용한 특성이 그 안에 남아 있습니다. 이런 종류의 크 바스는 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 특성을 가지고 있습니다. 또한, 귀리 kvas는 신경계를 자극하는 데 도움이됩니다.

전임자와 마찬가지로 귀리 크 바스도이상적인 음료입니다. 의사는 대장염, 신장 질환, 만성 위염 또는 소화성 궤양이있는 사람에게서 오트밀 크 바스를 제외하는 것이 좋습니다.