커피 또는 차에 카페인은 어디에 있습니까?

커피 또는 차에 카페인은 어디에 있습니까?



커피와 차는 상쾌한 속성을 가지고 있습니다.주의력 집중과 운동 능력 향상에 도움이됩니다. 이 음료에는 카페인, 테오필린 및 테오브로민의 알칼로이드가 함유되어 있습니다.





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아침 졸음의 문제는대도시의 주민들은 너무 많은 사람들이 음료의 어느 부분이 더 활력이 좋고 그 중 어느 것이 더 많은 카페인을 함유하고 있는지 궁금해하고 있습니다. 전문가들은 커피와 차의 특성을 연구하고 호기심 많은 결론에 도달했습니다.

상쾌한 효과

커피와 차의 알칼로이드 성분은 근본적으로다릅니다. 차는 상당량의 카페인뿐만 아니라 테오브로민과 테오필린도 함유하고 있습니다. 커피에서는 마지막 두 화합물의 함량이 매우 적습니다.이 알칼로이드는 신체에 완전히 다른 영향을줍니다. 카페인은 중추 신경계를 자극하여 신경 자극의 속도를 빠르게합니다. 다시 말해서 커피는 효과적이지만 매우 짧은 몸의 흔들림을 조정합니다. 그러나 테오브로민이나 테오필린은 중추 신경계에 매우 약하지만 심장 활동을 자극하여 혈류를 가속화시킵니다. 이것은 신체의 조직을 산소로 포화시킵니다. 테오브로민과 테오필린의 비슷한 효과 덕분에 차는 더 부드럽고 부드러운 자극제로 간주됩니다.

차에 카페인은 얼마입니까?

무엇보다도 차의 카페인 양에 관해서,학년에 영향을 미칩니다. 더 나은 및 더 비싼 차, 거기에 더 높은 카페인 함량. 이 문제는 좋은 차의 일부 아주 어린 차 잎과 싹, 특히 풍부하다. 또한, 카페인 함량은 종종 차 성장의 영역에 따라 달라집니다. 이 설정은 기후 지역, 특히 토양 및 고도에 영향을 미친다. 높은 농장에 찻 잎 카페인을 다량 축적, 천천히 성장. 차의 카페인 함량에 발효의 정도에 의해 영향을 받는다. 이 정도가 낮을수록 차에 카페인이 많이 포함됩니다. 그래서 이론적으로 무엇을 가장 카페인은 녹색과 흰색 차에 있어야합니다. 그러나 모든 것이 그렇게 단순하지는 않습니다. 그것은 단지 발효에 관한 것이 아니라 차를 만드는 방법입니다. 완성 된 음료의 카페인 함량에 차를 양조 물 온도에 영향을 미친다. 더 뜨거울수록 더 많은 카페인이 방출됩니다. 흰색과 녹색 차와는 전통적으로 따뜻한 물로 양조, 그래서 그 (것)들에있는 카페인 함량은 그것을 언급 할 수있다 kipyatkom.Esli 평균 카페인 함량에 대해 이야기 양조 홍차,보다 훨씬 작다되는 두 개의 검은 잎 차 한잔 반 배 적은 카페인 강한 양조 커피보다. 투르 쿠 또는 커피 머신에서 제조 된 보통 커피보다 4 배 에스프레소 카페인 컵에 동시에.