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지침

1

테킬라 붐, 50 ml가 필요해. 테킬라와 150 ml. 탄산 음료 : 스프라이트, 콜라 또는 샴페인 일 수 있습니다. 가장 중요한 것은 테이블 위에서 유리를 제대로 치거나 손이나 뚜껑으로 닫을 때 마시는 동시에 거품이 발생해야합니다.

2

마가리타.요리 옵션이 많이 있습니다. 클래식 마가리타의 경우 40 ml가 필요합니다. 데킬라, 40 ml. 라임 주스, 15 ml. 리큐어 "Cointreau", 짓 눌린 얼음 (바텐더는 그것을 "충돌"이라고 부른다). 먼저 유리를 준비하십시오. 석회 주스로 가장자리를 윤활하고 아름다운 국경을 만들기 위해 소금으로 끓으십시오. 쉐이커에 모든 재료를 넣고 잘 흔들어 라. 그런 다음 유리에 변형시킵니다. 석회 조각으로 장식하십시오. "마가리타"는 높은 다리에 특수한 아름다운 유리로 제공됩니다. 매우 인기가 있으며이 칵테일의 모든 종류가 있습니다 : 딸기 또는 망고의 퓨레가 들어간 "Blue Curacao"주류에서.

3

데킬라 선 라이즈.매우 아름다운 칵테일, 카리브 해안에서 일몰을 회상하는 색상 45 ml. 데킬라, 90 ml. 오렌지 주스 (잘 갓 짜낸 것), 15 그레나딘 (석류 시럽), 얼음, 장식을위한 오렌지 슬라이스. 키가 큰 유리 인 하이볼에서 바로 준비하십시오. 먼저 얼음을 넣은 다음 테킬라와 주스를 넣습니다. 그 다음에는 그레나딘이 떨어집니다. 그것은 오렌지 슬라이스로 장식되어 있습니다.

4

사우어. 메신저를 사랑하는 사람들에게. 칵테일은 준비가 매우 간단합니다. 50 ml를 섭취 할 필요가 있습니다. 테킬라, 50 ml. 갓 짜낸 라임 주스와 20 ml. 설탕 시럽. 모든 것을 섞고 얼음을 넣으십시오.

너는 필요할거야.

• 4-6 인분 :
• -1/3 컵 다진 된 고수풀 (실란트로)
• -1/3 컵 다진 신선한 민트
• 갓 짜낸 라임 주스 2 큰술
• 흰 설탕 4 티스푼
• 4 티스푼의 생선 소스
• 식물성 기름 -1 큰술 (예 : 강간)
• 1 / 4 티스푼 칠리 소스
• -2 큰, 잘 익은 망고 (너무 부드럽지 않은), 얇은 조각으로 잘라
• -1 달콤한 고추, 얇게 얇게 썬 것
• -1 컵 잘게 다진 붉은 양파
• 구운 땅콩 또는 땅콩 -1/3 컵

지침

1

큰 그릇에 고수풀, 박하, 라임 쥬스, 설탕, 생선 소스, 버터 및 칠리 소스를 합친다. 완전히 균질해질 때까지 저어주십시오.

2

1 단계의 재료에 망고, 고추 및 양파를 넣습니다. 섞지 말고 가볍게 위에 스케치하십시오.

3

봉사하기 전에 토스트 너트와 채소를 뿌려 샐러드를 뿌려주십시오. 망고 샐러드가 준비되었습니다. 식욕을 돋우십시오!

너는 필요할거야.

• - 데킬라;
• - 오렌지 리큐어;
• - 주스 및 석회 세그먼트;
• - 굵은 소금;
• - 샴페인을위한 유리;
• - 쉐이커.

지침

1

"마르가리타 (마르가 리타)"를 조리하는 요리법 또한 많습니다.및 본 발명의 변형 예를 포함한다. IBA (International Bar Association)에서 정한 공식 규정에 따라 고전적인 칵테일을 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 데킬라 7 개, 리큐어 4 개, 신선한 생석회 3 개를 섞은 다음 그 결과물을 유리에 붓습니다. 그 가장자리에는 미리 석회 주스를 묻혀서 큰 소금에 담그십시오. 비율을 정확하게 준수하면 감귤류의 날카로운 데킬라 맛을 성공적으로 부드럽게 할 수 있으며 소금을 추가하면 석회의 산도가 크게 감소합니다.

2

고품질의 준비를 위해 "마가리타"입니다다른 원산지의 발효 된 당류를 혼합하지 않고 100 % agave로 구성된 데킬라를 사용하십시오. 일부 바텐더는 2 개월에서 1 년 사이의 오크 배럴에서 숙성 된 Tequila Reposado (Reposado)를 사용하지만 칵테일에서는 은색 또는 흰색의 데킬라 품종이 적절할 것입니다.

3

클래식 칵테일 "마가리타"허용오렌지 리큐어의 두 종류의 사용 : Cointreu (Cointreau) 또는 Triple Sec (Triple Sec). 이 두 가지 음료는 최고의 종류의 오렌지로 만들어지며 맛의 차이는 전문가가 잡을 수 있습니다. Cointreau만이 신선한 과일로 만들어지며 거의 무색이며 Triple Sex는 건조한 오렌지색 껍질을 가지고있어 밝은 황금색을 띄게합니다.

4

소위 "Royal Margarita"의 제조법에서,유명한 두 개의 술 - 프랑스 그랜드 마니 에르 또는 이탈리아 그랜드 갈라 -를 포함 할 수 있습니다. 그들은 코냑 (프랑스 - 여러 코냑의 혼합물)과 오렌지를 기본으로합니다. 이탈리아 주류는 시칠리아 섬에서 가장 좋은 오렌지를 사용하며 프랑스어로는 특별한 오렌지색 에센스를 사용합니다. 인기있는 칵테일의 또 다른 유형은 "Blue Margarita"입니다. 밝은 청색 큐큐 리큐어가 추가되어 준비됩니다. 딸기 "마가리타"의 구조에는 신선 또는 냉동 딸기에서 으깬 감자가 포함됩니다. 그리고 열매의 수는 테킬라의 양과 같아야합니다. 유리 대신에 소금을 사용하여 설탕을 사용하십시오.