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지침

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마시려면 미드 다를 수 있습니다, 그것은 모두 어떤 종류의그것은 당신이 그것을 사용하기를 원하는 목표와 당신이 따라야 할 사람들의 전통을 가지고 당신의 식탁에 꿀입니다. 이 음료가 단순히 "꿀"이라고 불리우 기 전에 "미드"라는 단어가 19 세기에만 나타 났으며 "꿀꺽 꿀꺽 마른 것"과 "끓인 것"으로 나뉘어졌습니다. 채워진 또는 취하게 한 꿀은 - 지구의 뿌리 째 뽑기의 단계에 배럴을 매장하고 25-40 년 후에 만 ​​파 내야합니다. 10 년이 지난 후에 술통을 일찍 파는 경우, 꿀은 미성숙 한 것으로 여겨지고, 그는 멍청하고 숙취 증후군이 가장 컸습니다. 그러나 "올바른 꿀"은 결과없이 쾌활하고 쾌활했습니다. 동생 인 둥근 형 (큰 둥근 나무의 구리)은 먹기 전에 그것을 마셨다. 황금색이나 은색 그릇이었고 구부러진 손잡이 나 초크가 달린 작은 양동이였다. 서사시 영웅처럼 꿀을 마시고 싶다면, 30 년 동안 기다려야합니다. 슬라브 고유의 기술인 "honey - honey"는 15 세기 어딘가에서 망각에 빠졌습니다.

2

다른 모든 사람들은 옛날부터 고기를 요리 한 고기를 만들었으며,그들은 우리가 집단적으로 알려진 "미드." 꽃, 메밀, 라임, 그것에 향신료의 다양한 추가 - 다른 미드는 동일한 기술에 따라 제조 될 수있는 다른 꿀을 할 수 있기 때문에 유사한 동시에 마실 준비하고 모든 다른 조리법은 모든 문제이며, , 베리 주스, 뿌리와 허브. 각 가족은 독자적인 조리법을했고, 러시아의 좋은 형태는 집에서 만든 술을 혈관을 복용, 방문에 갈 생각했다. 더 이상이 병을 가져 시도 할 필요가 있었다 때문에, 다음 마셨다 미드 작은 chorochek부터 음식까지. 다양한 색조의 전체 범위를 시험하기 위해, 미드 그리고 오늘날까지 그들은 작은 제비로 마시고, 서두르지 않고 그들을 혀로 묶어 두었다.

3

여름에 미드 그들은 차게 마신다. 그렇게 할 때 음료가 거품을 일으킬 수 있으므로 용기를 열어야합니다. 동그라미에 쏟아지기 전에 겨울에 미드 어떤 경우에도 종기가 생길 수있다.

4

19 세기에 모든 것에 대한 관심의 물결에"원래 러시아어"미드가 되살아났다. 마시는 전통은 이미 없어 졌기 때문에,이 음료를 전후에 마시고, 식사 중에 "하나님이 보내신 것"을 먹는 것이 관례이다. 그러나 아일랜드에서는 성 패트릭의 날에 여전히 꿀을 마시는 전통이있어 콘돔 된 쇠고기와 양배추 또는 유명한 아일랜드 스튜의 전채 요리가 제공됩니다. 영국에서는 특별한 크리스마스 꿀도 양조되어 칠면조에 제공됩니다.

5

마시고 싶다면 미드 의약 목적으로, 그것은 공복에 그것을하는 것이 가치가있다. 소장을 자극하고 신진 대사와 소화를 개선하려면 식사 30 분 전에 미드 (mead)를 마 십니다. 건전하게자는 위하여, 미드 잠자리에 들기 30 분 전에 마셔야합니다. 그리고 그 경우, 또 다른 경우에 음료는 유익하게 심장에 영향을 미치고 죽상 동맥 경화를 예방합니다.

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많은 국가에서 "꿀달. " 프랑스어로, lune de miel, 영어 - honey moon. 이것은 하나의 언어에서 다른 언어로의 번역이 아닙니다. 많은 사람들이 효능에 미드의 유익한 효과를 발견했다는 사실, 또한이 음료가 남성 아기의 개념에 기여한다고 믿었 기 때문에 새로 만든 남편과 아내는 한 달 동안 꿀 와인을 마셔야했습니다.